A nadie escapa la importancia del arroz en la gastronomía valenciana. Muchos de sus platos lo emplean bien como ingrediente básico o como parte de su receta. Y es que la calidad de este cereal en esta comunidad autónoma es de excelente calidad al tiempo que contiene muchos nutrientes y un sabor que potencia los […]
Si quieres saber dónde puedes ver la puesta de sol en la Albufera de Valencia, sigue leyendo. En Restaurante Casa Ángel conocemos la zona muy bien y podemos orientarte al respecto. No en vano, desde nuestra terraza podrás disfrutar de unas vistas inigualables de la laguna, lo que te permitirá disfrutar con todos los sentidos […]
El Palmar de Valencia es el pueblo de la Albufera. Una localización de gran belleza, riqueza antropológica y un entorno natural de gran valor. El espacio ideal en el que pasar una o varias jornadas y en el que poder disfrutar de la paella original. Y es que son muchos los restaurantes que siguen […]
En restaurante Casa Ángel te decimos cuáles son las mejores recomendaciones para acompañar a la paella. Y es que la paella es un plato que admite muchos acompañantes, lo que no significa que todo o cualquier cosa haga buen maridaje con ella. Para que sepas cómo hacerlo adecuadamente hemos redactado este artículo con el que […]
