Pues bien, para que tú también puedas conocer nuestros consejos hemos redactado este artículo con el que deseamos podamos ayudarte a hacer una buena paella valenciana.

Qué necesita una buena paella valenciana

Denominamos como buena paella valenciana aquella que se parece mucho al sabor original de este plato tradicional. Es decir, a la receta que nos da como resultado el sabor y el aspecto de la paella que elaboramos en la zona de El Palmar, el La Albufera valenciana. Y es que muchas personas descubren que el sabor de la paella tradicional es muy diferente al de las elaboraciones que han testado anteriormente. Y es que en muchos aspectos, una buena paella valenciana es diferente a lo que se autodenomina paella en muchos puntos de España. Y, por supuesto, del resto del mundo.

Receta para una buena paella valenciana

La elaboración de una buena paella valenciana comienza por la cuidada selección de sus ingredientes. Y es que aunque se trata de un plato de origen humilde, esto no debe entenderse como una receta de ingredientes de poca calidad. Todo lo contrario. Y es que lo que los habitantes de la zona de El Palmar emplearon para sus realizaciones productos de la huerta que trabajaban, los animales que cuidaban y los pescados que capturaban. Por lo que una buena paella valenciana requiere el empleo de productos frescos, de calidad y con sabor.

Arroz de El Palmar

Otra clave de una paella valenciana que se precie es el tipo de arroz que se emplee en su cocinado. En la receta original, y como no podía ser de otra forma, el arroz que se usa es el que se cultiva en los arrozales de La Albufera. Esos terrenos que se inundan, secan y drenan año tras año, y que ofrecen un sabor único e inconfundible a los granos de arroz. Sabores que se degustan en una paella valenciana y que le dan a la paella un valor nutritivo mucho mayor. Y es que ese arroz cuenta con muchos minerales y con muchas propiedades que enriquecen nuestro organismo.

Truco: tiempo y saber hacer

Pero si hay un truco que hace a una buena paella valenciana es el uso de una receta altamente contrastada. Indicaciones de nuestros ancestros en los que se refieren al tiempo, al orden de los ingredientes, a las cantidades e incluso al tipo de recipiente en el que debe realizarse. Esa paella tradicional que hay que saber emplear, limpiar, guardar y mantener para que no traslade a nuestros arroces ningún sabor extraño procedente de los materiales de los que se hizo.

En cualquier caso, si quieres hacer una buena paella valenciana; lo primero que te recomendamos es catar una original. Una paella elaborada en Restaurante Casa Ángel, y entonces sabrás cuál es el sabor que debes intentar conseguir. Nosotros te esperaremos con los brazos abiertos, deseando compartir contigo no sólo nuestro saber hacer sino también nuestro local, y las vistas de nuestro comedor: un lugar desde el que puedes disfrutar de la laguna de La Albufera.

Recuerda que para asegurarte un buen sitio y aquel arroz que te gustaría probar en nuestro restaurante, lo mejor es que hagas antes una reserva. Para ello, emplea nuestra página web, donde podrás informarte de las numerosas promociones que lanzamos periódicamente; y que, a buen seguro, te permitirán disfrutar de nuestra carta a un precio excepcional.

La entrada Qué necesita una buena paella valenciana aparece primero en Restaurante Casa Angel.

Para que sepas por qué debes escoger Restaurante Casa Ángel para tus citas más románticas, hemos redactado este artículo en el que te explicamos las razones que hacen de nuestro local el especio perfecto para celebrar el amor.

Comida romántica en el Palmar en el Restaurante Casa Ángel

Muchas parejas escogen nuestro restaurante para celebrar sus aniversarios, salidas románticas, declaraciones de amor, peticiones de mano… Pues en Restaurante Casa Ángel ofrecemos todo cuanto esperamos de una cita de este tipo. Es decir, una experiencia llena de magia y de calidad, donde todo se desarrolle sin contratiempos y sin tiempos de espera.

En este sentido, hay que destacar que lo primero que nos diferencia del resto de los establecimientos es nuestro enclave. No todos los restaurantes pueden presumir de tener mesas con vistas a La Albufera. Una experiencia que ponemos al alcance de nuestros clientes durante todo el año, ya que pueden disfrutar de ellas tanto en nuestro salón como en el exterior. En ambos casos (terraza y salón) nuestro servicio es impecable y la vita te permite disfrutar de la belleza inmensa de la laguna, de su entorno natural, de la actividad que en ella se desarrolla de manera cotidiana, etc.

Además de esto, en Restaurante Casa Ángel, ofrecemos menús que contemplan la posibilidad de disfrutar (al término de la comida) de un paseo en barca por La Albufera. Una experiencia llena de magia, en la que la luz de la tarde y la tranquilidad del paseo, hacen que se agudice los sentidos.

Finalmente, en Restaurante Casa Ángel ponemos a tu alcance una comida de gran calidad, que puedes personalizar con las distintas opciones que reflejamos en nuestro menú. Para que puedas disfrutar de la jornada comiendo aquello que te gusta y que, por supuesto, se ha elaborado con ingredientes de gran calidad que proceden de la zona. Incluido nuestro arroz La barca de Ángel.

Oferta de platos en Restaurante Casa Ángel

La especialidad de nuestra cocina son los platos tradicionales de la cocina valenciana. Elaboraciones en las que prima el arroz, que elaboramos de muchas formas diferentes. Así, puedes escoger desde una paella tradicional hasta un arroz negro pasando por elaboraciones tan nuestras como el arroz a banda o el del senyoret.

Para que puedas disfrutar de todo ello de la mejor manera posible y tener una comida romántica en el Palmar de ensueño, hemos lanzado una promoción que se denomina “Tarjeta regalo para dos” en el que, como bien indica su propio nombre, dos personas pueden disfrutar de una experiencia completa en nuestro local.

Ventajas de la tarjeta regalo:

• Prioridad en la elección de mesa.
• Libertad absoluta a la hora de escoger los platos que conformarán su menú, por un importa de hasta 60 euros.
• Paseo en barca una vez que hayas terminado de comer en nuestro salón y siempre que se haya formado un grupo de 10 personas. Ese paseo puede tener su salida desde el propio local.

Eso sí, es necesario que indiques el arroz que vas a comer antes de llegar a nuestro local y hacer la reserva unos días antes, para no tener problemas de ocupación en esa fecha.

Así pues, si quieres disfrutar de una comida romántica en el Palmar, no lo dudes y ven a Restaurante Casa Ángel. ¡No te arrepentirás!

La entrada Comida romántica en el Palmar en el Restaurante Casa Ángel aparece primero en Restaurante Casa Angel.

Verano en Valencia: Planes que disfrutarás

Valencia tiene mucho que ofrecer a los turistas. Da igual de dónde procedan, la edad que tengan, o las actividades que prefieran realizar en su tiempo libre; en Valencia vas a poder encontrar la manera en la que sacar el máximo partido a tu descanso.

Para que puedas conocer la amplia oferta que ofrece nuestra región, en Restaurante Casa Ángel hemos realizado una lista con la que queremos orientarte. Y es que no queremos que te pierdas nada.

Verano en Valencia 1: Disfrutar de las playas

En verano no hay nada más refrescante que darse un baño en alguna de nuestras playas. Todas ellas de gran calidad, limpieza y una temperatura ideal. Escoge la que más te guste y prepárate para pasar un día de lo más relajante.

Verano en Valencia 2: Parque de las Ciencias

Si quieres un plan cultural para toda la familia, nada mejor que acercarse al Oceanográfico y Parque de las Ciencias. Un espacio ideal para descubrir diferentes disciplinas científicas y del fondo del mar.

Verano en Valencia 3: Museos

Valencia cuenta con un buen puñado de museos y todos muy interesantes. Desde Restaurante Casa Ángel te recomendamos el Museo de L’Iber, con soldaditos de plomo y recreaciones históricas a escala a través de las cuales puedes conocer la historia de la ciudad; el Museo de las Ciencias, perfecto si eres amante de los dinosaurios; o el Museo de la Horchata, donde puedes conocer el origen y las particularidades de nuestra bebida más especial.

Verano en Valencia 4: La Albufera

Si hay un lugar que no te puedes perder en Valencia es La Albufera. Una laguna de gran belleza y con unas particularidades únicas en la geografía española. Un espacio en el que se dan cita animales y plantas de todo tipo, y donde se desarrolla una importante actividad agroalimentaria.

Verano en Valencia 5: Disfrutar de los sabores autóctonos

Visitar Valencia y no comer una paella es impensable. Por ello, desde Restaurante Casa Ángel no podíamos dejar de incluir un punto referido a nuestra gastronomía entre los atractivos turísticos de nuestra ciudad. Si eres de los que quieren probar el sabor autóctono de la paella, nada mejor que acercarte a El Palmar y venir a nuestro local para degustar nuestra paella valenciana. La original, la que hacían nuestras abuelas. Con productos de la zona y un arroz con denominación de origen que ofrecen a esta receta un sabor único.

Restaurante Casa Ángel y el verano

Recuerda que en Restaurante Casa Ángel permanecemos abiertos durante todo el verano para ofrecerte lo mejor de la cocina tradicional valenciana. Y precisamente porque queremos darte el mejor de nuestros servicios, te aconsejamos que hagas uso de nuestro sistema de reservas. Especialmente si ya sabes la fecha en la que te acercarás por La Albufera o su Parque Natural. Pues de esta manera evitarás contratiempos que impidan que puedas disfrutar de nuestra amplia carta.

Para hacer la reserva basta con que entres en nuestra página web, selecciones el tipo de menú del que deseas disfrutar, la fecha y la hora aproximada de tu llegada a nuestro local. También es importante que nos digas el número de personas que nos visitaréis y nos informes de si hay alguna persona con una necesidad especial a la hora de comer. Por ejemplo, que sea intolerante al gluten. Y es que en Restaurante Casa Ángel estamos capacitados para adaptar nuestras realizaciones a todas las necesidades que puedan aparecer entre nuestros comensales.

La entrada Verano en Valencia: Planes que disfrutarás aparece primero en Restaurante Casa Angel.

El Palmar es conocido por su belleza natural y su rica tradición en la elaboración de paellas. Casa Ángel aprovecha este entorno privilegiado para ofrecer a sus comensales no solo una comida, sino una inmersión en la cultura valenciana. Desde su terraza, se pueden contemplar vistas panorámicas de los arrozales, creando una atmósfera perfecta para disfrutar de una auténtica paella

La Auténtica Paella Valenciana

En Casa Ángel, la paella se prepara siguiendo la receta tradicional que ha pasado de generación en generación. Se utiliza arroz de la variedad “La Espiga del Palmar”, cultivado localmente, conocido por su capacidad de absorción y textura. La receta incluye pollo, conejo, judía verde, garrofó, tomate, ajo, pimentón dulce, azafrán y aceite de oliva virgen extra
restaurantecasaangel.com
El proceso de cocción  y la formación del “socarrat” aportan un sabor y aroma inconfundibles.

Variedad de Arroces para Todos los Gustos

Además de la clásica paella valenciana, Casa Ángel ofrece una amplia variedad de arroces. Desde el arroz a banda y el arroz negro hasta arroces melosos con mariscos como gambas, carabineros, bogavante o buey de mar. Cada plato se elabora con ingredientes frescos y de proximidad, garantizando calidad y sabor en cada bocado

Casa Ángel se distingue por su compromiso con la cocina tradicional y el uso de productos locales. Desde su apertura en 2006, ha mantenido la esencia de la gastronomía valenciana, ofreciendo platos elaborados con cariño y respeto por las recetas originales

Experiencias Complementarias

Para enriquecer la visita, Casa Ángel ofrece la posibilidad de disfrutar de un paseo en barca por la Albufera. Esta experiencia permite a los comensales adentrarse en el ecosistema único de la zona, observando su fauna y flora mientras degustan un delicioso arroz

Casa Ángel en El Palmar es más que un restaurante. Es un lugar donde la tradición culinaria valenciana se mantiene viva, ofreciendo a locales y visitantes una experiencia gastronómica auténtica en un entorno natural incomparable. Si buscas disfrutar de una paella tradicional en la Albufera, Casa Ángel es el destino ideal.

La entrada La Paella Tradicional en la Albufera: Casa Ángel, un Refugio Gastronómico en El Palmar aparece primero en Restaurante Casa Angel.

Aventúrate en paseos en barca por la Albufera: Consejos esenciales

Si estás pensando en visitar la Albufera, aventúrate y da paseos en barca por la laguna. Es una experiencia preciosa, que puedes disfrutar en familia o con amigos, y que te permitirá ver la zona de otra manera. En Restaurante Casa Ángel sabemos lo divertido y atractivo que son estos paseos, de ahí que incluso los ofrezcamos como complementos de algunos de nuestros menús. Pero también somos conscientes de que antes de hacerlo es importante que conozcamos cómo funcionan y qué aspectos influyen en que podamos disponer del servicio o no.

Consejos para alquilar barcas en El Palmar

Las barcas que hay disponibles para realizar paseos turísticos por la laguna de La Albufera son limitadas y tienen unas reglas de funcionamiento que conviene que conozcas antes de visitar la zona. La principal es que hagas una reserva. Cuando sepas el día que vas a visitar la zona, haz una reserva. Recuerda que es un recurso muy popular y demandado, por lo que si lo dejas para el momento antes te puedes encontrar con la desagradable sorpresa de que no haya barcas o plazas disponibles.

Para ello, lo mejor es que te dirijas al embarcadero y que hables con los pescadores. Ellos te indicarán el lugar exacto desde donde salen las barcas y concretarán contigo la hora a la que saldrá la misma.

Además, te informarán del precio y de las condiciones en las que se desarrolla el paseo.

No te agobies si no encuentras sitio en las primeras barcas que encuentres. Sigue preguntando. Y es que a lo largo de todo el canal principal de El Palmar hay varios mini embarcaderos para hacer paseos en barca por la Albufera. Es cuestión de encontrar la tuya.

Restaurante Casa Ángel ofrece el paseo en barca en su oferta de restaurante

El restaurante Casa ángel tiene una ventaja muy importante y es que en el momento de hacer tu reserva de la comida puedes reservar tu paseo en barca, ayudándote en esta gestión, para que tu experiencia sea mejor.

Recuerda que la mejor hora para dar el paseo en barca por la laguna de La Albufera es al atardecer. Por ello, nuestra recomendación (otra más) es que antes te deleites contemplándola desde nuestro comedor. Y es que contamos con unas vistas privilegiadas de la misma que puedes disfrutar mientras degustas platos tradicionales de la comida valenciana en nuestro local.

Unos arroces y otras preparaciones que se realizan con productos de la zona, y que a buen seguro harán que tu experiencia sea aún más completa. Recuerda que, al igual que con las barcas, es aconsejable que hagas reserva en nuestro restaurante antes de venir a visitarnos.

Y, tanto si has contratado nuestro menú con paseo, como si lo has hecho por tu cuenta, tras comer podrás disfrutar del paseo. ¡No te arrepentirás!

La entrada Aventúrate en paseos en barca por la Albufera: Consejos esenciales aparece primero en Restaurante Casa Angel.

Hay muchas formas de disfrutar de ese atardecer, y desde Restaurante Casa Ángel queremos recomendarte un par de ellas. Para ello hemos redactado este post que esperemos disfrutes enormemente.

Atardecer en la Albufera, el mejor atardecer de Valencia

La caída de la tarde en La Albufera es una de las estampas más reproducidas en los teléfonos móviles de los turistas que visitan la Comunidad Valenciana. Y es que, una vez que hemos pasado el día en la playa o descubriendo los parajes naturales de nuestra costa, lo mejor es cerrar el día disfrutando del paso del tiempo en ese mismo lugar. Llenando nuestro espíritu de energía positiva y, por supuesto, contemplando la manera en la que el paisaje y la fauna del entorno van mutando a medida que se marchan las horas de sol.

Para disfrutar de todo ello, nada mejor que hacerlo desde un entorno privilegiado como puede ser el salón comedor de nuestro Restaurante Casa Ángel. Un lugar que cuenta con espacios bajo techo y al aire libre, en los que podremos descansar al tiempo que reponemos fuerzas degustando algunos de los platos más sabrosos de la comida tradicional valenciana. Platos que seguimos elaborando de la misma manera que hacían nuestras abuelas y con los ingredientes de la zona. Para que puedas descubrir cómo sabían, por ejemplo, las paellas originales.

Una amplia carta para regalar a los sentidos

Aunque muchas de las personas que acuden a El Palmar (y a nuestro restaurante) vienen con la idea de probar la paella original, en nuestra amplia carta vas a poder encontrar muchas otras elaboraciones. Todas ellas realizadas con mimo, con ingredientes de gran calidad de las huertas, granjas y aguas de la zona, y que se cocinan en el mismo día. En este sentido, por ejemplo, vas a poder probar nuestros: arroces a banda, arroces negros, fideua, arroces melosos, arroz del senyoret, por mencionar solamente algunos de los platos populares más conocidos de la tradición valenciana.

Obviamente, contamos con productos para completar todo el menú, desde ensaladas o entrantes de todo tipo, hasta postres caseros, pasando por otro tipo de pescados y carnes preparados que cuentan con muchos adeptos entre nuestros clientes habituales.

Paseo en Barca con nuestro menú

Además, si quieres disfrutar de una experiencia en directo, desde Restaurante Casa Ángel te ofrecemos la posibilidad de completar tu experiencia en nuestro espacio de restauración con un paseo en barca. Se trata de un complemento que acompaña a alguna de nuestras promociones y que consiste en que tras disfrutar de tu comida en nuestro restaurante te invitamos a dar un paseo en barca por La Albufera. Un momento en el que, dependiendo del momento del año, puedes disfrutar de la puesta de sol o al menos ver cómo se inicia el proceso del ocaso del día.

En caso de estar interesado en hacerlo haznos saber este detalle cuando hagas tu reserva para que podamos explicarte las condiciones bajo las que se desarrolla. Pues a veces la lluvia impide que se desarrolle la actividad, y no se puede realizar. De ahí que sea algo que queramos que sepas de antemano, pues no es una decisión que tomemos nosotros.

La entrada Atardecer en la Albufera, el mejor atardecer de Valencia aparece primero en Restaurante Casa Angel.

El plan perfecto en Valencia para esta primavera

Ahora que se acerca el buen tiempo muchas personas buscan planes para sus fines de semana o puentes, pues bien, queremos hacerte una sugerencia: visitar la zona de La Albufera. Y es que, tanto si eres de fuera de Valencia como de la provincia, si la has visitado alguna vez o aún no la has descubierto; esta zona merece siempre la pena.

En este sentido, hay que destacar que La Albufera es mucho más que la laguna que le da nombre. Es una zona de gran valor antropológico, cultural, medioambiental, turísticos, gastronómico, económico, histórico, etc. Y es que sea cual sea tu perfil como turista, La Albufera siempre responde adecuadamente a tus expectativas.

Para demostrártelo, en Restaurante casa Ángel hemos redactado este artículo en el que queremos decirte cómo puedes diseñar el plan perfecto en Valencia para esta primavera.

El plan perfecto: disfrutar con todos los sentidos

Que un viaje resulte perfecto es posible cuando logramos la experiencia completa. Esto es: disfrutar con todos nuestros sentidos del viaje. Por ello, visitar la Albufera es, para nosotros, ir sobre seguro. Y es que esta zona ofrece la posibilidad de hacer unos paseos estupendos a pie, a caballo, en bicicleta, etc. por el entorno. Una zona protegida, que ofrece una gran riqueza medioambiental que regalará imágenes, sonidos y olores a tus sentidos.

Pasada la acción y con idea de reponer fuerzas, nada mejor que visitar nuestras instalaciones. Y es que en Restaurante Mirador casa Ángel, ofrecemos la posibilidad de que disfrutes de la experiencia sensorial completa. Y es que nuestra comida es mucho más que una combinación de ingredientes. Ponemos a tu alcance la posibilidad de disfrutar de recetas de antaño, con ingredientes frescos procedentes de las granjas y campos, así como de la propia laguna, que nos llegan a diario. Todo ello, cocinado siguiendo las recetas de antaño, lo que hace que nuestros platos huelan de una forma particularmente atractiva, que tengan unos colores brillantes y naturales; pero, sobre todo, que tengan un sabor único y delicioso.

Pero, no contentos con esto; además, queremos que lo hagas disfrutando del mejor entorno: la propia laguna. De ahí que te ofrezcamos la posibilidad de comer en nuestra terraza, junto al parque natural, disfrutando de la experiencia con todos los sentidos.

O que, incluso, puedas navegar sobre sus aguas una vez que hayas finalizado la comida en nuestras instalaciones. Un servicio que ofrecemos y que las personas interesadas pueden solicitar al hacer la reserva de la comida.

Restaurante casa Ángel: el hogar de la cocina tradicional valenciana

Una de las principales características de nuestro restaurante es que ponemos a tu alcance la posibilidad de disfrutar de una amplia carta de platos tradicionales. Recetas que elaboramos tal y como hacían nuestras abuelas y abuelos, y que seguimos preparando con el mismo cariño.

En este sentido, podemos destacar nuestra amplia variedad de arroces (desde la tradicional paella valenciana, hasta el arroz del Senyoret, pasando por el arroz a banda; o el arroz negro por mencionar sólo alguno de ellos). Pero también algunos de los entrantes más típicos de la zona, como: las clochinas; el all i pebre; la sepia a la plancha; o el esgarraet.

Además, podrás disfrutar también de otras propuestas de la carta como nuestra amplia selección de pescados y mariscos; o carnes.

Para conocer nuestra oferta al completo te recomendamos visitar nuestra página web, donde puedes conocer más detalles y ver imágenes de cada una de ellas.

Todo ello siempre acompañado por el mejor vino de la zona y una gran variedad de postres caseros que convertirán tu menú en una manera excelente de reponer fuerzas y de llevarse el mejor recuerdo posible de la zona.

La entrada El plan perfecto en Valencia para esta primavera aparece primero en Restaurante Casa Angel.

Excelencia en TripAdvisor durante 4 años consecutivos

Conseguir una distinción por excelencia de uno de los portales más populares de todo el mundo, es un hito para festejar. Pero hacerlo durante cuatro años seguidos, es una gesta que nos llena de orgullo. Por ello, en Restaurante Casa Ángel queremos dedicar este artículo a esa distinción. Un espaldarazo a nuestra labor continuada que, tras haber superado una pandemia mundial, nos inunda de emociones.

Qué es TripAdvisor

TripAdvisor es el nombre que recibe una popular web estadounidense que se nutre, exclusivamente, de las reseñas y recomendaciones de sus personas usuarias. Actualmente es la mayor de su categoría y la emplean millones de personas a diario.

TripAdvisor es, por tanto, un lugar e el que poder hacer recomendaciones y sugerencias a otros viajeros que quieren conocer una ciudad o localidad, y quieren escuchar testimonios basados en experiencias reales.

No se trata pues de un espacio publicitario en el que los establecimientos con más capacidad económica salgan beneficiados. En este caso, se trata de un espacio en el que las personas comparten sus experiencias valorando en una escala preestablecida la calidad de los servicios ofrecidos. Con toda esta información, el portal establece una serie de reconocimientos que hace llegar –de manera anual- a los establecimientos. Un galardón que se materializa en un Certificado de Excelencia, que los espacios que lo consiguen pueden lucir en su local. Y, sobre todo, que sirve como referencia para otras personas que se acercan al mismo.

Certificado de Excelencia de TripAdvisor

Con este certificado de excelencia, que en el caso de Restaurante Casa Ángel hemos conseguido durante cuatro años seguidos, se pone de manifiesto la calidad del trabajo desarrollado por espacios de restauración, alojamiento, servicios relacionados con el turismo, etc.

Para lograr este certificado es fundamental que el establecimiento haya obtenido, de forma sistemática, buenas opiniones de viajeros en TripAdvisor. Es decir, que haya ofrecido experiencias óptimas de usuario. Lo que no es fácil dada la cada vez mayor exigencia de las personas que son conscientes del inmenso potencial que tiene su valoración.

En nuestro caso, con este certificado se pone de manifiesto que en Restaurante Casa Ángel ofrecemos un servicio de categoría superior. Lo que lleva, incluso, a que las personas que lo reciben dediquen parte de su valioso tiempo a hacer una valoración positiva, fresca y completa de nuestra labor cotidiana. Un esfuerzo que desde Restaurante Casa Ángel agradecemos enormemente.

Restaurante Casa Ángel

Si quiere unirte a la comunidad TripAdvisor y poder valorar nuestros servicios, te invitamos a conocernos. Para ello basta con que te acerques a nuestro establecimiento en La Albufera y escojas aquellos platos que más te gusten. Recuerda que somos especialistas en elaboraciones a base de arroz y que te damos la oportunidad de conocer y disfrutar de la auténtica paella valenciana, tal y como se realizaba en sus orígenes. Puedes emplear cualquiera de las recomendaciones que los usuarios y las usuarias de TripAdvisor han hecho previamente de algunos de nuestros platos, si quieres contar con sugerencias extra.

Eso sí, te recomendamos que realices previamente una reserva y que incluso nos comuniques qué tipo de arroz desean disfrutar. De esta manera evitarás tener que esperar a que se quede libre alguna mesa, o esperar a que se prepare tu arroz.

Recuerda que en nuestra web puedes conocer toda nuestra carta y que, incluso, si ya nos conoces, puedes probar algunos de nuestros nuevos menús de precios cerrados.

La entrada Excelencia en TripAdvisor durante 4 años consecutivos aparece primero en Restaurante Casa Angel.

Muchos visitantes ya lo saben y se acercan a la localidad de El Palmar con el deseo de descubrir la riqueza de la zona en lo que a fauna y flora se refiere. Pero también en lo que a cuna de la paella toca. Una jornada redonda en la que lo mejor es terminar con un paseo en barca por La Albufera.

El mejor atardecer de valencia es el de La Albufera y El Palmar

Si buscas un espacio en el que poder disfrutar durante toda una jornada, en la localidad de El Palmar tenemos todo lo que necesitas. Da igual que vengas con toda tu empresa, con tu familia o desees compartir un día en pareja; nuestro entorno tiene posibilidades para que lo disfrutes siempre que lo desees.

Y es que contamos con uno de los tesoros naturales que la Comunidad Autónoma: la laguna de La Albufera. Un lago natural que sufre cambios y transformaciones a lo largo de todo el año, que posibilita el cultivo del arroz (una variedad única que incluso cuenta con denominación de origen) y que acoge animales durante todo año, ofreciéndole refugio y alimento para poder subsistir. Todo ello hace que el entorno ofrezca unas vistas de belleza incomparable, pues se puede observar el directo, sin problemas.

Para que puedas conocer todos y cada uno de los rincones, en la localidad se han desarrollado numerosas actividades deportivas, familiares, antropológicas y, sobre todo, turísticas. De manera que puedas aprovechar cada minuto que pases con nosotros.

Reponer fuerzas mirando La Albufera

Y para que la jornada sea redonda, nada mejor que reponer fuerzas en alguno de los restaurantes que desarrollamos nuestra cocina en la zona. Espacios como Restaurante Casa Ángel, donde ofrecemos no sólo una comida espectacular y tradicional; sino que ponemos a tu alcance la posibilidad de hacerlo con vistas a la laguna. Y es que tenemos un bonito comedor mirador desde donde puedes contemplar (a lo largo de todo el año) los cambios que se producen en el paisaje y la manera en que la luz juega con las aguas de la laguna, sin necesidad de levantarte de tu propia mesa.

Y todo ello mientras disfrutas de una de algunas de nuestras elaboraciones. Platos realizados siguiendo recetas tradicionales y empleando los mejores ingredientes de la zona. De entre toda nuestra oferta destaca nuestro trabajo en torno al arroz. Preparaciones entre las que encontrarás, desde la paella valenciana (la verdadera, la auténtica) hasta el arroz del senyoret, pasando por trabajos en torno a la pesca de la zona; o incluso a la carne que procede de las granjas colindantes.

Un paseo en barca

No contentos con todo ello, en Restaurante Casa Ángel ponemos a tu alcance, además, otra manera de disfrutar del atardecer en la zona. Nada más ni nada menos que hacerlo dando un paseo en barca mientras disfrutas de una copa de cava en la mejor compañía posible. Y todo ello como servicio incluido en nuestro menú y, aunque sujeto a condiciones meteorológicas, completamente seguro.

Así pues, si quieres disfrutar del mejor atardecer de Valencia, ven a Restaurante Mirador Casa Ángel, en El Palmar y déjate llevar por nuestra spropuestas. Lo mires por donde lo mires, saldrás ganando.

La entrada El mejor atardecer de Valencia es el de La Albufera y El Palmar aparece primero en Restaurante Casa Angel.

Comidas de empresa de Navidad con las mejores vistas a La Albufera

Si quieres que las comidas de empresa que tradicionalmente se desarrollan en Navidad sean un éxito, ven a Restaurante Casa Ángel. No sólo podrás degustar cualquiera de los platos de nuestra carta, sino que además, podrás hacerlo en un espacio de gran belleza y con la posibilidad de conocerlo de muchas maneras. Y es que La Albufera ofrece muchas posibilidades a quienes se acercan a ella.

Para que puedas valorar la experiencia en su totalidad, desde Restaurante Casa Ángel hemos redactado este artículo con el que queremos llamarte la atención sobre las múltiples ventajas que tiene hacer tu comida de empresa en nuestro local.

Comida de empresa en Restaurante Casa Ángel

Organizar y celebrar una comida de empresa en Restaurante Casa Ángel conlleva muchas ventajas. Para que conozcas todas ellas hemos redactado una lista con las que consideramos más destacadas. Es decir, aquellas que pueden hacer que tu comida sea un éxito. Son las siguientes:

1. Tenemos mucha experiencia organizando este tipo de reuniones. Lo que garantiza que no falte de nada o que nos vayamos a ver desbordados por una reunión numerosa. Nosotros afrontamos todos los proyectos que nos llegan con mucha solvencia.
2. Disfrutarás de las mejores vistas a La Albufera durante tu comida de empresa. Lo que completa la experiencia gastronómica y resulta especialmente atractivo para los sentidos. Esto es posible gracias a que nuestro salón cuenta con unos grandes ventanales desde los que puedes ver el entorno, disfrutando del mismo independientemente de la climatología que haya en el exterior.
3. Podrás escoger entre una amplia oferta de platos los que consideres más oportunos, confeccionando un menú apto para todo tipo de comensales.
4. Entrarás en contacto con la tradición culinaria de nuestra zona, pues realizamos nuestra paella siguiendo recetas de antaño. Y también desarrollamos otras recetas a base de arroz que forman parte de la riqueza antropológica de la zona. Con una variedad de arroz propia de nuestra zona y con ingredientes naturales que crecen en nuestros campos. Lo que da un sabor único a nuestras elaboraciones.
5. Podrás realizar un paseo en barca por la laguna, poniendo el broche ideal a una reunión de estas características. Estas barcas de madera son tradicionales de la zona y se denominan “albuferencs” y son parte del atractivo de la zona.
6. Puedes confeccionar un amplio programa de actividades ya que la zona ofrece muchas posibilidades en este sentido. Desde rutas de senderismo hasta paseos por la playa pasando por avistamiento de aves (es la zona escogida por el pato colorado, el martinete, la garza común, la garza real, el ibis, o el cormorán para pasar sus inviernos), rutas a caballo o en bicicleta, etc.

Así pues, ya sabes, si quieres que tu comida de empresa sea todo un éxito no lo dudes y ven a Restaurante Casa Ángel. A buen seguro conseguirás que tus empleados y empleadas disfruten de ella y se lleven un recuerdo imborrable. Para ello, basta que te pongas en contacto con nosotros y te explicaremos todos los detalles necesarios para formalizar la comida y que sea todo un éxito.

La entrada Comidas de empresa de Navidad con las mejores vistas a La Albufera aparece primero en Restaurante Casa Angel.