Rocío Ferrer en el stand de las bodegas clos de la vall

El evento, como no podía ser de otro modo, tuvo de protagonistas a los excelentes vinos valencianos y en el mismo se dieron a conocer las principales novedades de las más de 40 bodegas que estuvieron presentes.

El acto contó con la presencia del Presidente de la Generalitat, Alberto Fabra y congregó a más de 800 invitados, entre los que se encontraban además de las bodegas participantes, empresas y profesionales relacionados con el mundo del vino en general y con la denominación de origen “Valencia” en particular.

Rocío Ferrer junto a algunos invitados del acto

El restaurante casa Ángel, fue uno de los restaurantes invitados y la gerente del mismo, Rocío Ferrer, fue la encargada de asistir al acto en representación de la empresa.

Entre los premios, distinciones y galardones entregados, destacamos el galardón al Mejor vino dulce Fusta Nova dulce, de Bodegas Vicente Gandía Pla, que se encuentra entre la selección de vinos de la bodega del restaurante casa Ángel.

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Disfruta de un dia inolvidable y como no, si tienes invitados estas fallas, sorprendeles enseñándoles la Albufera, uno de los parques naturales mas bonitos de la región.

A continuación os dejamos lo que incluye el cupón y si quereis solicitarlo podeis pulsar aqui.

Un entrante a elegir (a compartir entre dos personas)  

. Pulpo a la gallega
. Calamares a la romana
. Mejillones al vapor
. Patatas bravas

Plato Principal (a elegir)

. Arroz meloso de gamba rayada
. Arroz meloso de pollo y conejo con caracoles
. Arroz a banda
. Arroz negro
. Paella valenciana
. Fideuá

Postre del dia 

Servicio de pan 

Servicio de café 

Sobremesa copita de mistela

Un paseo en barca de unos 50 minutos con salida desde el propio restaurante.

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El acto estuvo presidido por la vicepresidenta 3ª y diputada del Área de Administración General de la Diputación Provincial de Valencia, Carlota Navarro.

En cuanto a los actos que tuvieron lugar, destacaron la recepción a las Cofradías Gastronómicas en la Plaza de la Reina, una procesión cívica por el casco antiguo de la ciudad hacia las Torres de Serranos, un recorrido turístico por la ciudad de Valencia, y, para finalizar, los nombramientos en el Centro Cultural La Beneficencia.

El galardón fue recogido por Vicente Ferrer, gerente del restaurante, que se mostró muy satisfecho por recibir este premio que reconoce la excelente labor que realizan él y su familia junto a todo el equipo del restaurante para ofrecer la mejor cocina tradicional valenciana y los mejores vinos de esta tierra a sus clientes, favoreciendo la transmisión de nuestra cultura enogastronómica.

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