Carta de especialidades del Restaurante Casa Ángel en El Palmar.

Somos capaces de satisfacer al más exquisito paladar

Entrantes y aperitivos

Ensalada especial
8€
Ensalada de tomate valenciano y migas de bacalao inglés (en temporada)
8€
Patatas bravas
6€
Calamares a la romana
10€
Sepia la plancha
Según mercado
Pulpo a la gallega
12€
All i pebre
9€
Albóndigas de bacalao
7€
Jamón Ibérico
13€
Puntilla
8€

Paellas y arroces

Arroces por encargo

(Mínimo 4 personas)

Arroz amb fesols i naps
15€
Paella con pato
13€

Pescados y mariscos

Emperador
12€
Mariscada
24€
Caldereta de rape
17€
Anguila al horno
12€
All i pebre (Ración)
12€

Carnes

Lomo de cerdo
8€
Entrecot
13€
Pollo al ajillo
8€
Conejo al ajillo
8€
Chuletas de cordero
11€

Postres

Flan de huevo con canela y limón
4€
Tarta de queso con arándanos
4€
Tarta de queso con naranja amarga y chocolate
4€
Pastelón de galletas y chocolate
4€
Carpaccio de piña con sorbete de limón y arándanos
4€
Fresas con nata
4€

Helado de turrón
3€
Piña natural
3€
Contesa
3,5€
Fruta del tiempo
2€

Bebidas

Cafés

Café solo
1,50€
Cortado
1,50€
Infusión
1,50€
Carajillo
2,50€

Copas

Martini
3,00€
J&B
3,00€
Magno
3,00€
Terry
2,50€
Orujo
2,50€

Combinados

Primeras Marcas

Gin & Tonic
5,00€
Whiskey & Cola
5,00€
Vodka & Refresco
5,00€
Combinados premium
Consultar €

Menu para celiacos (sin gluten)

* Es importante que al realizar la reserva nos especifique en el acto que desea este tipo de menú y tomar así todas las medidas necesarias para confeccionarlo.

Aperitivos

También disponemos de cerveza sin gluten

Arroces

Todos los arroces son aptos para celíacos

Postres

Fruta del tiempo
Flan de canela y limón
Tarta de queso con arándanos
Tarta de queso con naranja amarga y chocolate
Helado de turrón
Bizcocho con helado de turrón y chocolate caliente

La bodega del restaurante Casa Ángel está compuesta por una gran variedad de vinos y cavas en la que encontramos una selección de diversas denominaciones de origen.

Tintos

Celeste Roble
12,00€
D.O Ribera del Duero
Variedad Tempranillo
Fermentación 4 meses de los cuales 3 en barrica de Roble.
Muy frutal, sabroso, equilibrado, amable y goloso.
22 pies
11,50€
D.O Rioja
Variedad Tempranillo
Fermentación 12 meses en barrica de roble americano y francés
Equilibrado, largo y elegante.
DEMUERTE ONE
14,00€
D.O Yecla
Variedades Monastrell y Syrah
Fermentación 6 meses
Sedoso, fresco, de final goloso.

* Precio promoción 11,00
Viña Mariola
15,00€
D.O Utiel Requena
Variedad Bobal
Fermentación 4 meses
Elegante, sabroso, fruta madura y tostados
BO
14,00€
D.O Utiel Requena
Variedad Bobal
Suave y afrutado
Finca de Mar
8€
D.O Utiel Requena
Variedad Cabernet Sauvignon
Fermentación
Seco, fruta, madura
Celeste
12,00€
D.O Ribera del Duero
Variedad tempranillo
Carnoso, tánico y con estructura
Puerto Alicante
11,00€
D.O Alicante
Variedad Monastrell
Goloso y afrutado.
Pagos de Quintana
14,00€
D.O Ribera del Duero
Variedad Tempranillo
Fermentación 6 meses
Intenso, frutos rojos y negros.
Arienzo Crianza
12,50€
D.O Rioja
Variedades: Tempranillo, Graciano y Mazuelo
Fermentación 6 meses
Toques de Vainilla y frutos rojos
Bebasal Tinto
12,00€
D.O Valencia (Ecológico)
Variedades Monastrell y Syrah
Suave, fino y equilibrado
Armentia y Madrazo
8€
D.O Rioja
Variedad Tempranillo
Fermentación 6 meses
Fresco, sedoso y suave
Faustino VII Crianza (3/8)
D.O Rioja
Variedad Tempranillo
Fermentación 6 meses
Elegante y sedoso
Valduero Crianza
22,00€
D.O Ribera del Duero
Variedad Tempranillo
Fermentación 6 meses
Balsámico, frutos rojos

Blancos

Rosados

Viña Esmeralda Rosé
13,00€
D.O. Penedés
Variedad Garnacha
Fermentación en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura y crianza sobre lías.
Apto para veganos
Ligero, aéreo, con un final elegantemente cítrico.
De Casta
11,00€
D.O. Cataluña
Variedades Garnacha y Cariñena
Fermentación en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura
Boca sedosa y firme. De final seco y muy elegante.
Rossé Cuvee Especial
14,00€
D.O Vino de Pago
Variedades Tempranillo y Syrah
Fermentación 3 meses
Afrutado,Goloso, Suave y Fresco
Armentia y Madrazo
12,50€
D.O Rioja
Variedad Tempranillo
Fresco y suave

Cavas y espumosos

Dominio de la Vega Brut
14,00€
Cava
Burbuja Fina y persistente
Marqués de Plata Brut
10,00€
Cava
Semiseco, Fino y Agradable
Marqués de Plata Brut Nature
12,00€
Cava
Seco y Afrutado
Louise Perdrier
12,00€
Brut o Rossé
Espumoso Francés
Semiseco, Fino y Agradable
AC Frizzante
13,00€
Rioja
Semidulce de burbuja fina

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Somos capaces de satisfacer al más exquisito paladar

Entrantes y aperitivos

Paellas y arroces

Arroces por encargo

Pescados y mariscos

Carnes

Postres

Bebidas

Cafés

Copas

Combinados

Menu para celiacos (sin gluten)

Aperitivos

Arroces

Postres

Tintos

Blancos

Rosados

Cavas y espumosos

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