¿Dónde disfrutar de la auténtica paella el Palmar?
Si buscas la mejor paella el Palmar, te damos la bienvenida a Casa Ángel, un restaurante ubicado en pleno corazón del Parque Natural de la Albufera de Valencia. Rodeado de arrozales y marjales, Casa Ángel no solo ofrece una cocina valenciana de calidad, sino también una experiencia gastronómica auténtica e inolvidable, en un entorno natural privilegiado.
Ubicado en una alquería tradicional y con vistas panorámicas a los campos de arroz, Casa Ángel representa lo mejor de la tradición culinaria de la región. Desde la elaboración artesanal de los arroces hasta la atención al detalle en cada servicio, todo está pensado para que el visitante disfrute de una experiencia completa.
Razones para elegir Casa Ángel
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Especialistas en paellas a leña en el Palmar
Elaboramos arroces tradicionales valencianos con ingredientes de proximidad, en especial el arroz cultivado en la Albufera. El resultado: sabor auténtico y calidad en cada plato. -
Entorno natural incomparable
Situado en uno de los paisajes más bellos de Valencia, Casa Ángel ofrece vistas únicas a los arrozales y a la marjal, convirtiendo cada comida en una experiencia conectada con la naturaleza. -
Reconocimiento por excelencia
Cuatro años consecutivos recibiendo el premio a la excelencia de Tripadvisor avalan nuestro compromiso con la calidad, la atención personalizada y la satisfacción de nuestros clientes.
Casa Ángel no es solo un lugar donde comer, sino una propuesta que une gastronomía, tradición y paisaje. Ya sea que estés buscando comer arroz en el Palmar, celebrar una ocasión especial o simplemente pasar un día diferente, este restaurante se posiciona como uno de los referentes en la zona.
¿Qué tipos de paella puedes disfrutar en Casa Ángel?
En Casa Ángel rendimos culto al arroz con una variedad de paellas que representan lo mejor de la cocina valenciana. Desde la tradicional paella valenciana, con pollo, conejo y verduras frescas, hasta la paella de marisco, cargada de sabor a costa y elaborada con gambas, calamares y mejillones recién traídos del puerto.
Para los amantes de los sabores intensos, ofrecemos el arroz meloso con carabineros, un plato cremoso y lleno de matices, o el arroz del senyoret, donde todo viene limpio y listo para disfrutar, ideal para quienes quieren saborear sin preocuparse por las cáscaras. Y si buscas algo realmente local, no te pierdas nuestro emblemático all i pebre de anguila, una receta con siglos de historia nacida en estas tierras.
Cada paella se cocina a fuego lento y con leña, como manda la tradición, para que cada grano de arroz cuente su propia historia.
¿Cómo reservar?
Puedes realizar tu reserva directamente desde nuestra página web oficial: restaurante Casa Angel.
En ella encontrarás información detallada sobre el menú, una galería de imágenes del entorno y un formulario de contacto para cualquier consulta o solicitud especial.
Casa Ángel te espera con las puertas abiertas para que vivas lo mejor de la Albufera, con el sabor único de la paella el Palmar.
