Celebración de comuniones en el restaurante casa Ángel

En el Restaurante casa Ángel lo tenemos todo preparado para que la comunión de sus hijos sea un encuentro especial.

La masía, de ambiente tranquilo y familiar, cuenta con terrazas privadas con estupendas vistas a los arrozales así como salones con capacidad para 70 y 170 personas que lo convierten  en un lugar idóneo para la realización de celebraciones contando con la compañía de su familia y amigos.

Además nos encontramos en pleno corazón del parque natural de la albufera y el enclave resulta un marco incomparable para la realización de preciosas fotografías de este día tan importante.

Para el banquete, nada mejor que disfrutar de un menú completo, compuesto por platos tradicionales y a un precio inmejorable. Personalizamos menús con barra libre desde 20 €.

Les mostramos a continuación uno de nuestros menús completos.

APERITIVOS:

Esgarraet de pimientos asados con miguitas de bacalao y lomitos de mojama

Cigalitas con ajos tiernos

Calamares enharinados

Surtido de productos ibéricos

PLATO PRINCIPAL:

Arroz del senyoret con gamba rayada

POSTRE:

Pastelón casero de galletas, chocolate, mantequilla y café

¡BARRA LIBRE!

CAFÉ, CAVA Y PAN.

 

 

No duden en contactar con nosotros para elaborar un menú a su medida o hacernos cualquier consulta.

Comuniones casa angel

 

 

 

 

 

 

 

Acción contra el hambre

La anguila salvaje del Palmar en la III Mostra de la marca Parcs Naturals

El pasado 25 de Octubre se celebró en el mercado de Colón de Valencia la “III Mostra de productos y servicios de la marca Parcs Naturals” una experiencia para conocer la oferta existente en los parques naturales de la Comunitat Valenciana.

Dentro de las actividades realizadas en este encuentro destacamos una excepcional CATA DE ANGUILA SALVAJE organizada por la Comunidad de pescadores de El Palmar, organización reconocida legalmente el año 1250 por el Rey D Jaume I, acercando al público de la mostra la exquisita anguila salvaje del lago de la Albufera, pescada de forma tradicional utilizando mornells y con este tradicional plato también presentaron parte de la historia de nuestra tierra, la esencia de la cultura y del patrimonio de l’Albufera, creando consciencia acerca de la importancia  que ha tenido la pesca durante la historia del Parque Natural de l’Albufera.

La marca “Parc natural” es un distintivo que se concede a los productos naturales, productos artesanos y actividades de turismo de la naturaleza, obtenidos, elaborados y prestados dentro del área de influencia socioeconómica de los Parques Naturales de la Comunitat Valenciana.

La finalidad de este distintivo es dinamizar el desarrollo sostenible en las poblaciones ubicadas en los Parques Naturales de la Comunitat, siempre en consonancia con el mantenimiento de la actividad socioeconómica de la zona.

En el caso de los productos naturales se exige que el 100% de la materia prima tenga su origen en el área de influencia socioeconómica del Parque Natural; en las producciones agroalimentarias resulta exigible el cumplimiento de los requisitos aplicables a la agricultura ecológica o la producción integrada o asimilada.

En el restaurante casa Ángel es posible disfrutar de la anguila salvaje pescada en el Palmar  y cocinada en un suculento all i pebre manteniendo así la tradición de nuestra gastronomía más ancestral y el valor de los productos naturales de la Comunidad Valenciana.

 

Fiestas del Cristo de la Salud 2014 en El Palmar

El pasado sábado día 26 de Julio comenzaron las fiestas patronales del Palmar, en honor al Santísimo Cristo de la Salud. Los vecinos y visitantes que acudan a esta pedanía podrán disfrutar de ocho días de celebración donde se realizarán actividades para todos los públicos y para todos los gustos, pues los festejos incluyen “regata de Vela Latina”, “V cursa Illa del Palmar”, “Misa en acción de gracias”, “merienda de jubilados”, “nit de paelles”, “discomóvil”, “cabalgata de disfraces”, “dúo musical”, “volta de coques”, “nit de teatre”…

Para clausurar esta semana de festejos el lunes 4 de agosto se realizará la emotiva “Romería del Santísimo Cristo de la Salud”.  Al regreso de la misma se disparará una mascletá terrestre y por la noche la famosa “Orquesta Mundo” amenizará esta especial velada y como colofón de estas fiestas, el martes día 5 se realizará la ofrenda floral al Santísimo Cristo de la Salud cerrando así esta especial semana de celebraciones.

Desde el Restaurante Casa Ángel os invitamos a acompañarnos y disfrutar con nosotros de estas fiestas.

Programa de festes 2014

Casa Ángel en la ‘Noche del Vino de la DOP Valencia’

El pasado 16 de Junio se celebró en el edificio veles e vents la décima edición de la ‘Noche del Vino de la DOP Valencia’ organizada por el Consejo Regulador de la denominación de origen protegida “Valencia”.

Rocío Ferrer en el stand de las bodegas clos de la vall

El evento, como no podía ser de otro modo, tuvo de protagonistas a los excelentes vinos valencianos y en el mismo se dieron a conocer las principales novedades de las más de 40 bodegas que estuvieron presentes.

El acto contó con la presencia del Presidente de la Generalitat, Alberto Fabra y congregó a más de 800 invitados, entre los que se encontraban además de las bodegas participantes, empresas y profesionales relacionados con el mundo del vino en general y con la denominación de origen “Valencia” en particular.

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Rocío Ferrer junto a algunos invitados del acto

El restaurante casa Ángel, fue uno de los restaurantes invitados y la gerente del mismo, Rocío Ferrer, fue la encargada de asistir al acto en representación de la empresa.

Entre los premios, distinciones y galardones entregados, destacamos el galardón al Mejor vino dulce Fusta Nova dulce, de Bodegas Vicente Gandía Pla, que se encuentra entre la selección de vinos de la bodega del restaurante casa Ángel.