Vuelve como cada año la “Mostra de vins, caves i licors” a nuestra ciudad, a Valencia en su XXVI Edición. Del 2 al 6 de abril en los Jardines del Túria entre los puentes de Calatrava y de las flores. Este año, tenemos algo muy especial para todos vosotros, junto a la bodega de Clos de la […]
El Restaurante casa Ángel, referente de la cocina típica valenciana y recientemente galardonado por el Círculo de Enófilos Utiel-Requena con un reconocimiento especial al “Mejor Restaurante valenciano tradicional 2014” apuesta por una renovada estrategia de marketing en la que se contemplan diferentes acciones ; en primer lugar, el restaurante ha realizado un cambio de su imagen, […]
El Círculo de Enófilos Utiel-Requena celebró el pasado 16 de Febrero, su XXI Gran Capítulo, con la asistencia de 32 Cofradías Enogastronómicas llegadas de distintas comunidades autónomas así como de Francia, Italia, Portugal, Bélgica y Hungría, que se caracterizan por ser verdaderos prescriptores de la enogastronomía y en dicho acto se entregó un reconocimiento especial […]
INGREDIENTES: – 6 huevos. – 400gr. de chocolate en polvo. – 1 litro de leche. – 300gr. de azúcar – Sirope de chocolate. ELABORACIÓN: Ponemos el chocolate en 1/2 litro de leche y calentamos hasta hervir, el otro 1/2 litro de leche lo ponemos a calentar por otro lado. Mezclamos los huevos con el azúcar, […]