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La Albufera

San Valentín en Casa Angel

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San Valentín en el Palmar

Si buscas un plan para San Valentín; no lo dudes y haz una visita en pareja a la localidad de moda: El Palmar.

En Restaurante Casa Ángel contamos con un menú especial para esta fecha, realizado con mimo y cariño para aquellas personas que desean disfrutar de una velada en pareja (con o sin niños pequeños).

Así que si quieres pasar una jornada inolvidable en un marco especial donde poder disfrutar de la naturaleza y de una temperatura agradable, ven al entorno de La Albufera. Aquí te acogeremos con los brazos abiertos y te ofreceremos un menú especialmente pensado para la ocasión. Una perfecta combinación de sabores que te permitirán adentrarte en el espíritu de la cocina valenciana más tradicional.

 

Menú San Valentín en Casa Ángel

En Restaurante Casa Ángel somos conscientes de lo importante que es disfrutar de una buena mesa tras una jornada de relax y ocio. Por ello hemos diseñado, pensando en la celebración de San Valentín, un menú especial con el que podrás descubrir los sabores de la zona al tiempo que disfrutas de unas inmejorables vistas a la laguna.

Este menú está compuesto por una serie de aperitivos autóctonos de la zona como son los siguientes: All i pebre; Esgarraet; Puntillas; Cigalitas al ajillo; Mejillones al vapor o una ensalada especial. De ellos deberemos escoger sólo uno por pareja. Todos ellos están elaborados con productos frescos, de las huertas del entorno, por lo que son más que saludables.

El plato principal de la jornada de San Valentín es un plato a base de arroz, el ingrediente fundamental de la cocina valenciana y uno de los valores en alza de Restaurante Casa Ángel. En este sentido, las personas que desean beneficiarse se este menú deberán escoger una de las siguientes opciones: Arroz meloso de gamba rayada; Paella valenciana; Paella de marisco; Arroz a banda; Arroz negro; y Fideua.

Todos los menús incluyen: pan, café, postre del día, copa de cava y una caja de bombones, por aquello de hacer más dulce la ocasión. No incluyen, por su parte, la bebida que quieran consumir los clientes.

El precio final de esta promoción es de 17,95 euros por persona.

 

Menú de San Valentín, también con niños

Para aquellas parejas que deseen compartir la fecha con sus hijos e hijas, en Restaurante Casa Ángel hemos diseñado una oferta de menú pensando en los más pequeños. En este caso el menú se compone de: un plato de croquetas o puntillas (a elegir) a modo de entrante. Posteriormente, disfrutarán de un plato de arroz del mismo tipo que haya elegido la mesa que integran sus progenitores.

El postre del menú infantil se compone de helado e incluye pan como el de los mayores.

El precio del menú infantil especial San Valentín es de 13 euros por niño o niña (IVA incluido).

 

 

Cómo hacer reservas menú San Valentín

Para que puedan beneficiarse de esta oferta todas aquellas personas que así lo deseen la propuesta estará disponible los días 9,10, 16 y 17 de Febrero.

Para poder beneficiarte de esta oferta debes hacer una reserva al menos con 24 horas de antelación. Para ello basta que llames a alguno de los siguientes teléfonos: 96 211 21 95 ó 616 247 590, donde te atenderemos y resolveremos cualquier duda que tengas al respecto. Tienes que indicarnos que está interesado o interesada en beneficiarte de esta promoción cuando hagas la reserva.

Esta oferta no se puede acumular a otras existentes en el mismo restaurante.

Si estás interesado en beneficiarte de la misma recuerda que las plazas son limitadas, así que no tardes en decidirte.

 

San Valentín

la Albufera de Valencia

5 ideas para disfrutar de la familia en la Albufera de Valencia

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5 ideas para disfrutar de la familia en la Albufera de Valencia

Si quieres descubrir otra manera de disfrutar del tiempo libre con tu familia, desde Restaurante Casa Ángel te proponemos una visita en familia a la Albufera de Valencia. Un entorno singular, de gran riqueza medioambiental y donde puedes conectar con el pasado de la comunidad autónoma, pues es aquí donde se conserva la memoria de los campesinos y pescadores que lucharon para conseguir que Valencia fuera una zona próspera.

En Restaurante Casa Ángel estamos muy orgullosos de La Albufera y animamos a todo el mundo a descubrir esta zona privilegiada del Mediterráneo. Para ello te queremos dar 5 ideas para disfrutar de la familia en la Albufera de Valencia. Toma nota y busca fecha en el calendario.

 

5 ideas para disfrutar de la familia en la Albufera de Valencia

Aunque es enorme la lista de cosas que podemos hacer y descubrir en La Albufera de Valencia, hemos seleccionado cinco de ellas para que te animes a visitarla con tu familia. Son las siguientes:

  1. Pasear por el Parque Natural de La Albufera, Con sus 24 kilómetros cuadrados, esta zona es un espacio privilegiado de la costa mediterránea, razón por la que numerosas aves la escogen para pasar parte del año. En ella encuentran un clima templado, mucha comida, tranquilidad y un entorno cuidado donde se respeta las variedades autóctonas para que puedan seguir desarrollándose con total normalidad. Puedes descubrirlo a pie, a caballo, a bicicleta, en grupo, en visitas guiadas o por tu aire. En todos los casos vas a aprender mucho de la flora y la fauna local, pudiendo contemplar en los numerosos miradores que hay, su vida en total libertad.
  2. Pasear en barca sobre el pequeño mar. La laguna de La Albufera es un pequeño mar, de hecho es lo que significa su nombre. Una denominación que tiene su origen en el árabe, pueblo que la bautizó cuando llegó a estas tierras allá por el siglo VIII. Un paseo relajante en el que podrás descubrir su grandeza y comprobar su importancia para la economía local.la Albufera de Valencia
  3. Visitar los arrozales. El arroz es el motor económico de la zona, de ahí que haya numerosas visitas a los arrozales y haya espacios dedicados exclusivamente a este alimento fundamental de la dieta mundial.  Y no sólo las plantaciones, sino también los canales, los caminos, las acequias y todo lo que rodea este cultivo.la Albufera de Valencia
  4. Pasear por su cordón de dunas. Se trata de un conjunto de dunas cercano a la playa que se puede visitar y que nos permite descubrir este elemento vivo de nuestras playas. Este cordón dunar está muy bien conservado y se combina con las huertas, muchas de ellas abandonadas hoy, que ofrece una diversidad de hábitats muy interesante para los amantes de la naturaleza.
  5. Gastronomía autóctona de gran calidad. La zona de La Albufera es la cuna del arroz y de la paella, razones por las que no puedes dejar de visitarnos cuando te acerques a nuestra localidad. En Restaurante Casa Ángel, por ejemplo, podrás disfrutar de la auténtica paella valenciana, así como de otras elaboraciones propias como el arroz del senyoret o el arroz a banda. Y todo ello mientras disfrutas de unas impresionantes vistas de la laguna.

la Albufera de Valencia

 

Así que, si tras estas recomendaciones te animas a disfrutar de La Albufera en familia, no te olvides de hacer una reserva en el Restaurante Casa Ángel. No en vano somos uno de los espacios de restauración mejor valorados por los visitantes de la zona, afirmación que puedes comprobar en el buscador Trip Advisor donde año tras año conseguimos las mejores puntuaciones de la localidad.

 

Restaurantes en Valencia: calidad, buena cocina y productos saludables

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La ciudad de Valencia se encuentra situada en la costa de levante, con una temperatura media de aproximadamente 20 ºC, clima suave y predominio de días soleados, es una ciudad que invita a salir a la calle, disfrutar de largos paseos, realizar deporte al aire libre y por supuesto salir de tapas (muy típico valenciano) o a comer, disfrutando de la excelente gastronomía valenciana en alguno de los restaurantes que constituyen la extensa oferta hostelera de Valencia.

Los restaurantes en Valencia tienen muy buena fama, a nivel nacional y por supuesto también fuera de nuestras fronteras, pues es cada vez mayor el número de turistas que nos visitan cada año para disfrutar de nuestro clima, nuestra comida y nuestras playas.

Valencia tiene una cocina muy rica y variada. Las frutas y verduras, pescados y mariscos frescos, guisos, tapas y por supuesto sus arroces componen esta excepcional y saludable dieta valenciana, que no es otra que la dieta mediterránea pero específica de la zona costera de levante.

El protagonista en la mayoría de platos es el arroz en variadas formas de preparación, destacando la paella valenciana como plato estrella conocido internacionalmente. Otros platos tradicionales son el arroz al horno, arroz a banda (con pescado), arroz negro (con calamares en su tinta), arròs amb fesols i naps, un arroz caldoso con alubias y nabos o la fideuá (que sustituye el arroz por fideos).

Existen numerosos restaurantes en Valencia, localizados principalmente en el casco histórico de la ciudad, por toda la franja litoral, es decir a lo largo de sus playas y por supuesto en la Albufera de Valencia, concretamente en el Palmar, también encontramos una mayor concentración de restaurantes de comida típica valenciana. Es lógico, pues se trata de tres lugares de la ciudad de Valencia con mucho encanto y que son visitados de forma habitual por los propios valencianos y por supuesto por los turistas.

De los restaurantes en Valencia que ofrecen comida típica valenciana podríamos destacar muchos, por su calidad y trato familiar. Por ello si decides visitar Valencia, te recomendamos que disfrutes al máximo de su gastronomía. No olvides probar un buen arroz acompañado de un entrante saludable y un buen vino valenciano!

 

 

Un gran día en la Mostra, Vino, arroz y charanga para todos.

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La Edición XXVI de la Mostra de Vins, Caves i Licors celebrada la pasada semana, concretamente los días 2-6 de Abril, en los Jardines del Turia, ha sido un rotundo éxito cumpliendo su objetivo principal de servir de escaparate perfecto para los productos de mayor calidad que actualmente se elaboran en la C. Valenciana.

Según se publica hoy lunes en la semana vitivinícola en Sevi.net: «más de 20.000 personas acudieron a la mostra. Y es que la gente abarrotó día tras día las casetas (más de 80 expositores) y no dejó pasar la oportunidad de catar algunos de los mejores y más galardonados vinos, cavas, cervezas artesanas, licores y aceites de cuantos son producidos en tierras valencianas, acompañándolos, según los gustos de cada cual, de un sinfín de tapas a base de quesos, embutidos, clóchinas, arroces…»

Muchos de los asistentes de la feria tuvieron la oportunidad de probar los magníficos vinos de las bodegas Clos de la Vall  y a su vez degustar el excelente arroz a banda, cortesía del Restaurante Casa Ángel, dando a conocer de ese modo los sabrosos y saludables platos que forman parte de la gastronomía típica valenciana y que se disfrutan más si cabe en lugares tan tradicionales como es el palmar, en plena albufera de Valencia, lugar donde se encuentra el Restaurante casa Ángel. La tarde se amenizó con la música de una charanga, que puso el toque festivo a este encuentro.

Todo aquel que desee repetir esta estupenda experiencia puede acudir al restaurante y degustar uno de sus exquisitos arroces acompañado de un buen vino valenciano de las bodegas Clos de la Vall, por supuesto.

Gracias a todos nuestros clientes del restaurante y amigos de la página de Facebook que se animaron y acudieron al stand a saborear nuestro arroz a banda y ayudaron a que este certámen fuese un éxito.