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Dar un paseo en barca por la Albufera

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Un paseo en barca por La Albufera es la mejor manera de sentirse parte del entorno natural en el que nos encontramos. Es una opción con la que conseguimos rodearnos de naturaleza y hacernos una idea de lo que fue en el pasado este enclave natural.

Un lugar que ya disfrutaron pueblos milenarios como Roma o los árabes durante su conquista de la península Ibérica. Y es que se encuentra a tan solo 11 kilómetros de la capital valenciana.

Su origen está vinculado a los sedimentos depositados de los dos ríos que la rodean, el Turia y el Júcar. El efecto de este hecho dejó una porción de mar dentro de tierra, convirtiéndose con el paso de los años en una laguna de agua dulce, un fenómeno muy frecuente en toda la cuenca mediterránea.

Eso sí, en origen La Albufera era mucho mayor y se han encontrado crónicas sobre la misma que señalan que llegó a ocupar una extensión de unas 30.000 hectáreas. Hoy su extensión es mucho menor.

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OFERTA MENÚ: Jueves día del jubilado en casa Ángel

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El restaurante casa Ángel lanza una oferta especial para jubilados que incluye un menú completo y compuesto por platos típicos valencianos y que son especialidades de nuestra casa, una visita al centro de interpretación Racó de l’ Olla y un paseo en barca de aproximadamente 30 minutos por el lago de la albufera. Sin duda un día completo para disfrutar y relajarse en uno de los lugares más bellos de la Comunidad Valenciana.

El restaurante se encuentra situado en un lugar excepcional, rodeado por extensos campos de arroz y el mismo lago de la Albufera. Sin duda uno de los restaurantes con mejores vistas de la zona. Ademas el restaurante cuenta con amplios salones con capacidad de hasta 170 comensales por lo que resulta idóneo para la celebración de comidas en grupo. Importante destacar que las instalaciones están adaptadas a personas discapacitadas.

El paseo en barca se realiza con salida desde el propio restaurante y en el mismo se disfruta de la naturaleza de este enclave tranquilo y especial. Sin duda, esta es una actividad que debe realizar cualquier persona que visite el Palmar, pues se trata de un ecosistema singular con un alto valor ecológico. Un paisaje inolvidable en el que los colores cobran protagonismo.

Para completar el día, la oferta incluye también la visita al Centro de Interpretación Racó de l’Olla, desde donde se llevan a cabo programas de información, divulgación, interpretación del patrimonio y educación ambiental, que comprenden líneas de trabajo dirigidas a los centros educativos, a la población local y al turismo.

El Centro de Interpretación Racó de l’Olla cuenta con una zona de uso público en la que se ubican aparcamientos para coches y autobuses, un observatorio de avifauna, una senda a través de la que se pueden observar lagunas, dunas y demás ecosistemas que componen este paraje.

Existe una zona restringida al público en la que nidifican y se refugian importantes especies de aves acuáticas.

Se deberá consultar con el restaurante los días en los que el Centro de Interpretación  permanece abierto a visitas antes de planificar la excursión.

En resumen, una oferta muy especial diseñada para disfrutar por muy poco dinero de un día completo de excursiones, de respirar aire puro y de la mejor comida.  Disfrutar de la Albufera de Valencia con todos nuestros sentidos.
*Oferta diseñada para grupos de entre 20-70 personas.
Consulten condiciones en el restaurante

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Reconocimiento al Restaurante casa Ángel como “mejor restaurante valenciano tradicional”

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El Círculo de Enófilos Utiel-Requena celebró el pasado 16 de Febrero,  su XXI Gran Capítulo, con la asistencia de 32 Cofradías Enogastronómicas llegadas de distintas comunidades autónomas así como de Francia, Italia, Portugal, Bélgica y Hungría, que se caracterizan por ser verdaderos prescriptores de la enogastronomía y en dicho acto se entregó un reconocimiento especial al Restaurante Casa Ángel de El Palmar como Mejor Restaurante valenciano tradicional 2014 por su apuesta en incluir una amplia variedad de caldos de Utiel-Requena en sus respectivas cartas de vinos, complementando su maridaje con la rica y variada gastronomía valenciana.

El acto estuvo presidido por la vicepresidenta 3ª y diputada del Área de Administración General de la Diputación Provincial de Valencia, Carlota Navarro.

En cuanto a los actos que tuvieron lugar, destacaron la recepción a las Cofradías Gastronómicas en la Plaza de la Reina, una procesión cívica por el casco antiguo de la ciudad hacia las Torres de Serranos, un recorrido turístico por la ciudad de Valencia, y, para finalizar, los nombramientos en el Centro Cultural La Beneficencia.

El galardón fue recogido por Vicente Ferrer, gerente del restaurante, que se mostró muy satisfecho por recibir este premio que reconoce la excelente labor que realizan él y su familia junto a todo el equipo del restaurante para ofrecer la mejor cocina tradicional valenciana y los mejores vinos de esta tierra a sus clientes, favoreciendo la transmisión de nuestra cultura enogastronómica.