La wikipaella es una asociación sin ánimo de lucro que trabaja para promover el conocimiento y el reconocimiento de las auténticas paellas. Siguiendo el modelo de la popular wikipedia, esta herramienta se quiere convertir en el espacio de referencia de la paella valenciana en el mundo aprovechando las nuevas tecnologías. Especialmente destacada es su labor […]
La paella valenciana de casa Ángel es uno de los platos más importantes en su restaurante, pues son muchos los comensales que demandan este plato en su menú. Sin duda elaborada con ingredientes de la máxima calidad y cocinada de la forma más tradicional. Todo un placer para los sentidos. Wikipaella es una organización sin ánimo […]
Con este reconocimiento el restaurante es de nuevo reconocido como el mejor negocio en la categoría de restaurantes de comida tradicional valenciana según las diferentes opiniones de los usuarios del portal.
El arroz es el producto estrella de la agricultura en la Comunidad Valenciana. Su calidad es indiscutible y por eso el arroz en Valencia es apreciado en todo el mundo y hace que los cultivadores de este tipo de cereal se esfuercen en ofrecer el grano de la mejor calidad, cosecha tras cosecha. Un trabajo […]