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La importancia de consumir productos locales

La importancia de consumir productos locales rige la carta de Restaurante Casa Ángel. Una opción por la que nos decantamos hace muchos años y que sigue ofreciendo una seña de identidad particular a nuestras elaboraciones. De ahí que cualquiera de nuestros platos tenga un sabor especial y que no sea comparable a ningún otro. Para […]

Arroces valencianos típicos

En Restaurante Casa Ángel tenemos todos los arroces valencianos típicos, realizados con recetas de antaño y elaborados a partir de ingredientes de primera calidad. Una combinación de factores que pone a tu alcance la gastronomía más auténtica de nuestra comunidad autónoma. Una amplia carta de platos que hemos renovado con nuevas propuestas, elaboradas también a […]

Comer en El Palmar una paella es tradición y cultura valenciana

Comer una paella en el Palmar es formar parte de la tradición y de cultura valenciana. Es acercarse a las raíces de la comunidad y descubrir la autenticidad de su gastronomía. Y es que aunque todo el mundo afirma saber lo que es una paella, no todos han tenido la oportunidad de probarla. No, al […]

Paella valenciana en fallas y paseo en barca por la albufera.

Las tradicionales Fallas de Valencia atraen multitudes de visitantes y turismo cada año, llenando las calles de la ciudad con una energía vibrante y colorida. Además de la celebración festiva, los turistas quieren una paella valenciana en fallas, quieren aprovechar al máximo la visita a nuestra ciudad , explorando no solo sus monumentos falleros, sino […]