Paella valenciana del Palmar

Reservas para comer en El Palmar

Existen restaurantes que te permiten realizar reservas para comer en el Palmar.

Comer en la localidad de El Palmar es una de las actividades que suele acompañar a una visita al Parque Natural de La Albufera. Y es que tras hacer una ruta de senderismo, dar un paseo en bicicleta por alguno de sus paseos o disfrutar del entorno montados a caballo, nada mejor que reponer fuerzas en algunos de los restaurantes de la zona.

Son muchos los atractivos que ofrecen los locales de restauración de El Palmar, sobre todo la calidad de los ingredientes que emplean para preparar sus platos.

Materia prima que procede de las huertas de la zona o de las aguas (tanto del mar abierto como de la propia Albufera), lo que nos asegura sabor, origen ecológico y calidad.

Así pues, nos mReservas para comer en el Palmarueva el interés gastronómico o no en nuestro desplazamiento, completar la visita al Parque Natural de La Albufera disfrutando de algún plato típico de la zona, es un recurso habitual que llena los restaurantes de la zona.

Tanto, que en muchas ocasiones, visitantes que se han acercado a la zona sin programar sus actividades, han visto cómo los espacios de restauración les decían que estaban completos para la jornada.

 

Razón por la que se han quedado sin probar los extraordinarios platos confeccionados a base de arroz, un grano propio que se cultiva siguiendo técnicas ancestrales de cultivo, y que cuenta con numerosos reconocimientos internacionales.

De esta manera, si queremos disfrutar, por ejemplo, de un buen arroz a banda cuando terminemos nuestra visita al enclave natural, o hagamos un receso para tomar fuerzas, lo mejor es hacer una reserva para comer en El Palmar.

 

Reservas para comer en el Palmar con las mejores vistas

Dentro de la oferta gastronómica y de restauración en El Palmar, destaca el Restaurante Casa Ángel. No sólo por la calidad de sus platos (algo indiscutible que se puede comprobar con los múltiples comentarios que al respecto encontramos en portales de opinión como tripadvisor) sino porque ofrece la posibilidad de disfrutar de nuestra comida en un entorno privilegiado.

Reservas para comer en el PalmarY es que el restaurante Casa Ángel de El Palmar se encuentra en la misma orilla de la laguna de La Albufera, por lo que mientras comemos nos envuelve la belleza natural del entorno.

Un momento en el que podremos disfrutar del paisaje, del movimiento y del sonido de las aguas del lago, del paso de las barcas, de la subida de los peces a la superficie, de las matas de arroz que asoman buscando la luz, etc. Todo un espectáculo que varía dependiendo de la estación del año en que nos encontremos y de la climatología.

Además, el restaurante Casa Ángel de El Palmar, nos da la posibilidad de hacer una visita combinada y, tras disfrutar de sus platos y postres, podemos hacer la sobremesa dando un paseo en barca por la albufera. Y todo ello adaptándose a los horarios de nuestra comida, sin tener que desplazarnos y evitando el estrés que a veces nos acompaña en nuestras visitas.

Para formalizar una reserva en el Restaurante Casa Ángel se pueden emplear diferentes medios. Así, por ejemplo, podemos comunicarnos con sus responsables a través del teléfono y valorar las fechas y horarios que hay libres y que mejor nos vienen.

Su número es el 96 211 21 95 aunque también nos pueden atender en el móvil 616 247 590.

También podemos hacer una reserva a través de la red Internet. Para ello basta con acceder a la página web del restaurante y entrar en el espacio habilitado para las reservas (https://restaurantecasaangel.com/contactar/).

Una vez en la web podemos acceder a numerosos menús y ofertas y promociones donde podremos escoger aquella modalidad de reserva que más se ajuste a nuestras necesidades o deseos. En la actualidad se puede escoger entre Oferta especial Casa Ángel, la Oferta del Mes y la Reserva a la carta. También se puede elegir el comprar un cupón de forma previa a acudir al restaurante. Hay grandes ofertas para por ejemplo un plato principal y un postre y un paseo en barca. Así eliges la bebida y un entrante y sabes mas o menos lo que te va a costar.

Hay que tener en cuenta, además, que el restaurante permanece abierto de miércoles a domingo, de 11:00 a 17:00 horas.

Dar un paseo en barca por la Albufera

Un paseo en barca por La Albufera es la mejor manera de sentirse parte del entorno natural en el que nos encontramos. Es una opción con la que conseguimos rodearnos de naturaleza y hacernos una idea de lo que fue en el pasado este enclave natural.

Un lugar que ya disfrutaron pueblos milenarios como Roma o los árabes durante su conquista de la península Ibérica. Y es que se encuentra a tan solo 11 kilómetros de la capital valenciana.

Su origen está vinculado a los sedimentos depositados de los dos ríos que la rodean, el Turia y el Júcar. El efecto de este hecho dejó una porción de mar dentro de tierra, convirtiéndose con el paso de los años en una laguna de agua dulce, un fenómeno muy frecuente en toda la cuenca mediterránea.

Eso sí, en origen La Albufera era mucho mayor y se han encontrado crónicas sobre la misma que señalan que llegó a ocupar una extensión de unas 30.000 hectáreas. Hoy su extensión es mucho menor.

Leer más

Parque Natural de la Albufera: Descubrir la naturaleza

El Parque Natural de La Albufera es un espacio protegido de la Comunidad Valenciana que se caracteriza por tener un rico patrimonio natural. De hecho, desde el año 1990 forma parte del catálogo de Zonas Húmedas de Importancia Internacional.

Se trata de un enclave biológico que siempre ha estado presente en la zona. Muestra de ellos son las referencias que se han encontrado en las crónicas de la zona en tiempo del Imperio Romano (que lo denominaban Nacarum Stagnum) o durante la ocupación árabe (que se refería a esta zona como  “Espejo del Sol”.

Su nombre, Albufera, proviene del árabe y significa “Pequeño mar”.

 

La Albufera y el turismo rural

El Parque Natural de La Albufera cuenta con numerosos atractivos para quienes practican el turismo de naturaleza, el gastronómico, el deportivo y el rural. Todos ellos, gestionados por empresas de la zona que guían a los visitantes por el entorno ofreciéndole múltiples posibilidades de ocio.

Para contar con el máximo de información y atender a los consejos de última hora, lo mejor es comenzar la visita por el centro de interpretación, donde sus trabajadores nos ofrecerán las indicaciones oportunas.

En el ámbito del turismo de naturaleza el Parque Natural ofrece la posibilidad de conocer y observar de manera directa especies propias de la zona. Para facilitar su observación, los responsables del parque han diseñado numerosas rutas y senderos que se pueden realizar a pie o montados a caballo.

Estas rutas están organizadas atendiendo a su grado de dificultad, por lo que conviene informarse de los detalles de cada uno de ellos antes de aventurarse a realizarlos.

Podemos escoger entre cuatro opciones: Itinerarios por la Devesa, Rutas por el arrozal de Sueca, Vía Augusta y Rutas por Cullera.

 

Parque Natural de La Albufera y turismo gastronómico

Además, para los amantes de las aves, el parque cuenta con dos observatorios de acceso limitado y  restringido: Las Cuadras y de Tramuntana, desde donde podremos contemplar a estos animales en su entorno natural sin interferir en su comportamiento.

Uno de los principales atractivos de la zona es la calidad de sus productos. Esto se debe a la explotación de sus múltiples huertas (que se realiza de manera ecológica y sostenible) y a la riqueza de sus aguas (donde se cultiva el arroz al tiempo que se pescan diferentes ejemplares). Ingredientes gourmet que se emplean en la preparación de sus platos más populares, como el arroz a banda o la paella del Palmar .

Es recomendable que, si vamos a acercarnos a la zona y queremos disfrutar de sus platos típicos, reservemos mesa con antelación pues son muchos los visitantes que se acercan con este objetivo.

 

Parque Natural de La Albufera y turismo rural

La laguna de La Albufera es, sin lugar a dudas, uno de los mayores atractivos de la zona. Reclamo para turistas que desean disfrutar de entornos naturales durante su tiempo libre.

Para acceder a la laguna existen muchas posibilidades aunque la más atractiva es la de llegar hasta El Palmar: Esta pedanía valenciana, cargada de tradición cultural y gastronomía.

Desde la zona en la que podemos embarcarnos para acceder, navegando a la laguna. Los paseos en barca son una actividad relajante, reconfortante y disfrutas de una visión panorámica del entorno.

Además, desde este punto podemos acceder a otra zona importante del parque natural: La Devesa, donde existen itinerarios señalizados para recorrer a pie o en bicicleta.

Si lo que queremos es disfrutar de los arrozales, nada mejor que acercarnos a la Muntanyeta dels Sants, un lugar de origen calcáreo en medio de la llanura situado a 27 metros sobre el nivel del mar.

Un espacio desde el que podemos imaginar cómo fue La Albufera en sus orígenes, cuando ocupaba algo más de 21.000 metros cuadrados.

Una extensión que supera, en mucho, la superficie del actual Parque Natural.

Así pues, el Parque Natural de La Albufera ofrece múltiples atractivos turísticos que permiten al visitante personalizar su relación con el entorno. Una posibilidad que no es común a otros parques naturales de España.

 

 

El entorno único de la Albufera de Valencia

La Albufera de Valencia es una laguna costera somera (es decir, con una profundidad media de 1 metro) que cuenta con el reconocimiento de parque natural desde finales de los años ochenta del siglo XX.

Leer más