Recetas

10 claves para una paella 10

Con estas diez claves, Rocío Ferrer, gerente del restaurante casa ángel, nos cuenta el secreto de la elaboración de la exquisita paella valenciana que se sirve en el restaurante. El fuego ha de llegar bien a toda la paella. El … Sigue leyendo

Recetas: Flan de chocolate.

INGREDIENTES: – 6 huevos. – 400gr. de chocolate en polvo. – 1 litro de leche. – 300gr. de azúcar – Sirope de chocolate. ELABORACIÓN: Ponemos el chocolate en 1/2 litro de leche y calentamos hasta hervir, el otro 1/2 litro … Sigue leyendo

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