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Paella valenciana en el Palmar con los mejores ingredientes

Paella valenciana en el Palmar con los mejores ingredientes

Si quieres disfrutar de una paella valenciana en el Palmar que se haya elaborado con los mejores ingredientes, en Restaurante Casa Ángel tenemos todo lo que necesitas. Y es que no encontrarás una paella más auténtica que la que se elabora en nuestros fogones. Para que sepas porqué decimos esto, hemos redactado este artículo.

Paella valenciana en el Palmar con los mejores ingredientes

Cada vez son más los espacios de restauración de todo el mundo que se lanzan a elaborar paellas. En no pocas ocasiones, además, afirman que realizan la “auténtica” paella valenciana; cosa que no es verdad. Incluso en muchas ocasiones, el plato que afirman que es una paella que dista mucho de la receta original. Y no, no es que queramos apropiarnos de la receta o que seamos unos puristas; se trata de defender lo que es nuestro por derecho. De ahí que únicamente quienes emplean ingredientes frescos, de calidad, y de la zona de La Albufera y El Palmar, pueden afirmar sin lugar a dudas que hacen la paella valenciana original. Y la de mayor calidad.

 

Paella valenciana en Restaurante Casa Ángel con ingredientes de la huerta.

En Restaurante Casa Ángel realizamos nuestras paellas con los mejores ingredientes de la zona, los mejores que se pueden encontrar en el mercado. Los que proceden de las huertas y granjas de nuestra zona. Así como los peces y mariscos que se pescan en nuestras playas. De ahí que todas las personas que vienen a comer a nuestro local se sorprendan al descubrir el exquisito sabor de todos nuestros platos. No solamente los que se elaboran con arroz.

En este sentido siempre nos gusta destacar a quienes nos visitan la calidad de los ingredientes que utilizamos. Un arroz con denominación de origen propia (el bomba) que se cultiva de manera artesanal, tal y como lo hacían nuestros abuelos y bisabuelos en la zona. Con el cariño, el mimo y el cuidado que este tipo de producto exige. Un arroz que, además, trabajamos en nuestras cocinas siguiendo las recetas que nuestras abuelas desarrollaron. Pasos que seguimos a pies juntillas pues nos ofrecen un resultado final inmejorable.

La importancia de consumir productos locales

Comercio de proximidad en el Palmar

También hay que poner en valor que en Restaurante Casa Ángel solamente empleamos carnes y pescados que se crían de manera tradicional, sin aditivos que puedan afectar a la materia prima. De ahí que su bocado sea mucho más sabroso y exquisito.

Igual ocurre con nuestras verduras, esenciales en cualquiera de las variantes de paella que elaboramos. Todas ellas se nutren de la tierra en la que nos encontramos y se recogen únicamente cuando toca. De ahí que tengan una textura y un gusto extraordinarios.

Todo ello hace que, además, seamos un restaurante con conciencia medioambiental. Y es que al apostar por nuestros proveedores locales estamos ahorrando la emisión de Dióxido de Carbono a la atmósfera. Por lo que, de alguna manera, ayudamos al planeta a respirar.

Paella valenciana en el palmar con los mejores ingredientes

Comer en Restaurante Casa Ángel con los mejores ingredientes

Por todo ello, comer en Restaurante Casa Ángel es toda una experiencia. Un regalo para los sentidos que a buen seguro te sorprenderá. Da igual lo que hayas podido degustar hasta ese momento; nosotros te descubriremos nuevas sensaciones.

Recuerda que, si quieres comer en nuestro local, debes realizar reserva previa. Es la manera de asegurarse de que encontrarás una buena mesa. Además, si nos encargas el arroz que deseas disfrutar, podremos programar su realización y evitarás esperas. Algo esencial en las fechas más señaladas, pues hay mucha gente que acude a conocer La Albufera y desea comer en los locales de las poblaciones más cercanas. Especialmente cuando, como nosotros, contamos con una terraza y un salón con vistas a la laguna. Lo que convierte el hecho de comer en una experiencia completa y única.

paella

Rebajas Gourmet

Llegan las rebajas Gourmet a Restaurante Casa Ángel. Los descuentos más deliciosos y atractivos de la temporada. Ofertas que puedes compartir con quienes desees y pasar una jornada inolvidable en El Palmar. Eso sí, ten en cuenta que a partir del 21 de enero estaremos cerrados durante 14 días, por lo que en tu compra debes programar el evento para consumirlo fuera de este periodo.

Si quieres saber más acerca de estas rebajas gourmet sigue leyendo este artículo que hemos redactado al respecto.

 

Rebajas Gourmet en Restaurante Casa Ángel

En Restaurante Casa Ángel sabemos que cualquier ayuda económica es buena, de ahí que este año hemos lanzado una novedad: unas Rebajas Gourmet. Una oferta que te permite disfrutar de hasta un 50% de descuento en menús completos.

Al igual que ocurre con los periodos de rebajas que se ponen en marcha en otros establecimientos comerciales, este periodo de rebajas no implica merma alguna en la calidad del servicio o de los productos. Todo lo contrario, seguimos ofreciéndolos con las mismas garantías de siempre. Y disfrutando de que toda persona que lo desee pueda comer en un espacio paellero de calidad y de poder completar su jornada con una visita a un entorno inigualable.

paella

Rebajas Gourmet

Para que te hagas una idea de lo atractivas que son estas rebajas gourmet, te adelantamos algunas de ellas. Especialmente en lo que a costes y contenido se refiere.

Una de las ofertas favoritas de las que encontrarás en nuestra web, teniendo en cuenta que en menos de un mes se celebrará San Valentín, es la oferta “Especial regalo para dos” que ofrecemos con un descuento del 33% sobre su precio habitual. Así, puedes disfrutar de un paseo en barca,  de unos aperitivos, un plato de arroz, postres, botella de vino, pan, café y mistela. Y todo ello para dos, abonando sólo 53,90 euros, frente a los 81 euros que hasta ahora costaba esta alternativa de Restaurante Casa Ángel.

Si vas en grupo, puedes beneficiarte del descuento que hemos aplicado en alguna de nuestras promociones para colectividades. Una de ellas es la denominada «Celebración mutiestrella«. Una oportunidad única y diferente de poder compartir mesa con un grupo de familiares y amigos a un precio inmejorable en el magnifico salón del restaurante Mirador Casa Ángel. Una  oferta que pondrá a tu alcance una comida completa con barra libre de: vino, agua, cerveza, sangría, y refrescos durante la comida. Y todo ello a un precio de 25 euros por persona (frente a los 41 euros habituales).

paella

Paellas a precios muy asequibles

Si, por el contrario, lo único que quieres es disfrutar de una paella de calidad a un precio muy reducido, también tenemos una opción. Se trata de la promoción “Paella en el Palmar”. Una iniciativa con la que puedes disfrutar de una selección de seis tipos distintos de arroz, de miércoles a sábado, por un precio increíble. Y es que en esta ocasión hemos aplicado una reducción del 53% sobre el coste total, lo que deja el precio de los platos en tal sólo 7 euros. ¡Una oferta irresistible que te da acceso a un plato de calidad incomparable!

Paella

Disfruta de nuestros arroces a precios reducidos.

Ofertas en Restaurante Casa Ángel

Para conocer las distintas ofertas que en tiempo de rebajas ofrecemos desde Casa Ángel no tienes más que visitar nuestra página web. Un espacio en el te damos información sobre los detalles de cada una de ellas e incluso puedes formalizar tu reserva. Y todo ello sabiendo que en todo momento se están cumpliendo las medidas que las autoridades sanitarias van dictando.

De hecho, las promociones de grupo se podrán aplicar en conjuntos de cuatro personas y no de seis como hasta ahora venía sucediendo.

En cualquier caso, si durante tu visita a nuestra web te surge cualquier pregunta, no dudes en llamarnos y te aclararemos cualquier cosa.

paseos en barca en la Albufera

Paseos en barca en la Albufera: Todo lo que debes saber

Si estás interesado en dar paseos en barca en la Albufera: te contamos todo lo que debes saber al respecto. Y es que esta zona de interés medio ambiental sigue, a pesar de la pandemia, recibiendo la visita de muchas personas. Familias y particulares que desean descubrir y disfrutar de esta zona tan bella de Valencia. Y hacerlo en barca es una de las opciones más atractivas.

En Restaurante Casa Ángel solemos ofrecer este servicio como complemento de nuestras comidas, aunque el clima siempre era determinante para su disponibilidad.

En los últimos meses debido a las restricciones y a las normas de seguridad sanitaria, su disponibilidad también se ha visto un tanto mermada. Por lo que muchas personas se siguen preguntando si ofrecemos esta posibilidad.

Por eso hemos redactado este artículo en el que queremos explicar varios puntos al respecto.

 

Paseos en barca en la Albufera y Casa Ángel

Pasear en barca tras haber disfrutado de un menú completo en Restaurante Casa Ángel ha sido una combinación que ofrecemos en nuestro espacio de restauración. Sin embargo, y como bien consta en la oferta donde se hace referencia a esta posibilidad, este paseo no siempre es posible. De hecho, en la actualidad y en nuestro apartado de promociones, puedes encontrarlo incluido en la oferta denominada “Regalo para dos”.

Y es que la disponibilidad de los paseos en barca no depende únicamente de nuestra voluntad. Como bien se hace constar en la misma estos paseos están sujetos a condiciones y disponibilidad de la misma.

Así, por ejemplo, en caso de lluvia se aplaza el paseo en barca pero no el servicio de restauración, que sigue desarrollándose el día y en la franja horaria que se hizo telefónicamente.

Además, el paseo en barca esté siempre sujeto a la formación de un grupo compuesto por un  mínimo de 10 personas. Aunque también se puede realizar abonando un suplemento de 13 €.

Restaurante en la Albufera

Paseos en barca y COVID

Últimamente por climatología extrema y la situación de pandemia que vivimos, la realización del paseo se ha complicado en extremo. Por ello, siempre que las condiciones lo permiten (por ejemplo, que no llueva o haga mucho viento) se suele realizar el viaje. Eso sí, con el aforo reducido y teniendo que llevar todos y cada unos de sus ocupantes la mascarilla correspondiente.

Por lo que tanto familias como grupos pueden seguir disfrutando de esta actividad al aire libre y del entorno con total garantía. Por eso, en caso de que estés interesado en realizarla, tienes que ponerte en contacto con nosotros antes de venir. Puedes hacerlo a través de la página web o de nuestro teléfono, y te explicaremos los detalles del menú y la disponibilidad del paseo en barca para la fecha señalada. Recuerda, además, que renovamos constantemente nuestras promociones, por lo que puede que te puedas beneficiar de alguna de ellas.

La Albufera es un espacio de gran belleza natural.

La Albufera es un espacio de gran belleza natural.

La Albufera

Para quienes no conocen aún qué es la Albufera decirles que se trata de un espacio natural protegido de gran belleza y riqueza biológica. Su principal atractivo es el lago ligeramente salobre que se encuentra separado del mar por un cordón de dunas. Un espacio en el que habitan numerosos peces y donde han fijado su hábitat gran número de aves.

Esta laguna ha permitido el desarrollo económico de la zona y fue el eje de muchos de los elementos por los que hoy se conoce a Valencia en todo el mundo. Por ejemplo, fue la zona en la que se inventó la paella. Plato estrella de Restaurante Casa Ángel y una de nuestras numerosas elaboraciones con los productos de la zona.

restaurante casa ángel

Un plato que se elabore siguiendo la receta tradicional de los mayores del lugar y que aquí tiene un sabor que no tiene igual en ninguna otra parte del mundo.

El embarcadero en la Albufera

La serie «El Embarcadero» en la Albufera

Ruedan la serie «El Embarcadero»en la Albufera, en el entorno del Restaurante Casa Ángel

Que el entorno de la localidad El Palmar de Valencia es de una gran belleza no escapa a nadie, tampoco a los productores de cine y televisión. De ahí que este espacio haya sido el escenario escogido para el rodaje de la serie de MoviStar + “El embarcadero”  en la Albufera, que actualmente emite la cadena.

Una oportunidad de oro para los habitantes de la zona que ven cómo el gran público descubre la belleza de la zona y todos sus atractivos. Entre ellos se encuentran los propietarios de Restaurante Casa Ángel. Y es que la serie se ha grabado en el entorno de este espacio de restauración que conserva ese aire tradicional que los creadores iban buscando.

El embarcadero en la Albufera

 

El embarcadero: la serie y La Albufera

El embarcadero es una serie de ocho capítulos (en esta primera entrega aunque la productora ya ha anunciado que habrá segunda temporada) en la que se cuenta la historia de Óscar, un hombre que lleva una doble vida. Circunstancia que no se pone al descubierto hasta que se suicida y es su mujer la que comienza a conocer la verdad. Un camino que le conduce hasta La Albufera, donde el fallecido disfrutaba de una vida alegre y libre de mano de su amante, que trabaja en esa zona cultivando arroz. Y donde se encuentra la casa de su amante, el cuartel de la guardia civil, y por supuesto el embarcadero que da título a la serie.

El embarcadero en la Albufera

En El Embarcadero se puede disfrutar tanto de la vida de la Valencia capital como de La Albufera. Un entorno que toma protagonismo desde el mismo arranque de la serie ya que es aquí donde aparece muerto el protagonista de la misma, ahogado en su coche que se ha metido en las aguas de La Albufera.

 

La luz de la Albufera, del Mediterráneo, de la zona con su naturaleza salvaje y su cara más amable hacen el resto, poniendo a esta zona de España en el centro del turismo nacional. Y es que a nadie escapa que la presencia del entorno en la serie va a ser un importante reclamo turístico, de ahí que en la zona ya hayan comenzado a sonar los teléfonos haciendo reservas.

 

Hay que recordar que esta no es la primera vez que La Albufera protagoniza una serie de televisión hecha en España. La primera ocasión fue con la mítica serie “Cañas y barro” basada en la novela homónima de Vicente Blasco Ibáñez.

En esta ocasión, los protagonistas de la serie pasean por la zona, por el Parque Natural, por sus playas, por los arrozales, por los restaurantes y bares del entorno, permitiendo tanto a valencianos como al resto del mundo descubrir (o redescubrir) esta zona tan peculiar de la geografía española.

Para sacar el máximo provecho a la zona se han empleado incluso drones, que desde el cielo (y como ya ocurriera en la película “La isla mínima” de Alberto Rodríguez) ha sabido captar la belleza de un entorno rural en el que el arroz es el principal protagonista.

 

Así que, si quieres disfrutar de estos escenarios naturales tal y como lo hicieron los protagonistas de la serie, no lo dudes y ven a visitarlo. Y para hacerlo a lo grande haz una reserva en Restaurante casa Ángel ubicado a los pies del embarcadero y donde te ofrecen la posibilidad de disfrutar de un bonito paseo en barca por La Albufera al atardecer tras disfrutar de una exquisita comida típica de la localidad. Toda una experiencia para los sentidos que ahora también se da a conocer a través de la gran pantalla.

El embarcadero en la Albufera