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Restaurante en la Albufera

Restaurante en el Palmar con vistas a la Albufera

Si buscamos un restaurante en El Palmar con vistas a La Albufera, Restaurante Casa Ángel es nuestro sitio. No sólo porque en sus instalaciones disfrutaremos de comida exquisita, autóctona y con ingredientes de gran calidad; sino porque cuentan con una ubicación privilegiada, con vistas a La Albufera. De ahí que sea el lugar preferido por quienes desean celebrar una reunión familiar o
quieren organizar algún encuentro personal o de trabajo.

Restaurante en La Albufera

Cada vez son más las personas que se acercan hasta El Palmar para sus encuentros de trabajo o celebraciones personales. Esto se debe a que el entorno ayuda en buena medida a que la gente se relaje y se vuelva más positiva. Y esto es posible gracias a la belleza y singularidad del entorno. Y es que La Albufera es un lugar único, en el que la armonía entre el entorno y sus habitantes se contagia creando un bienestar propio de una clase de meditación.
Además, durante nuestra visita a la zona son múltiples las actividades que podemos realizar. Desde senderismo hasta paseos en barca por los arrozales, pasando por explicaciones sobre la fauna, la flora y las costumbres del lugar. Todo para conocer un poco más tanto de la historia compartida como de nosotros mismos. Tras una jornada de actividades al aire libre, lo mejor es acudir a los espacios de restauración para reponer fuerzas. Si en este lugar, además, podemos disfrutar de una buena comida, preparada especialmente para la ocasión, y siguiendo recetas de antaño; la experiencia es completa.

Restaurante Casa Ángel

En Restaurante casa Ángel podemos hacer todo ello y a un precio muy ajustado, lo que supone una ventaja añadida para los organizadores. Y es que para estas ocasiones los responsables de Casa Ángel han confeccionado menús especiales en los que los comensales pueden degustar diferentes platos de la zona, elaborados con productos de la huerta, el mar y los arrozales locales. En este sentido, por ejemplo, existen diferentes opciones que podemos contratar. Por ejemplo, existe la posibilidad de combinar comida con paseo en
barca de lujo. Para estas ocasiones, Restaurante casa Ángel ha ideado un menú compuesto por: un aperitivo (a elegir entre: cigalitas al ajillo, puntillas rebozadas; All-i-pebre de anguilas; pulpo a la gallega; y esgarraet de bacalao con mojama); un plato principal que suele concretarse en una paella por mesa para que todos puedan compartir los mismos sabores. Para que haya variedad,
los organizadores deben elegir entre: arroz meloso de bogavante; arroz meloso con buey de mar; arroz del senyoret, o una paella.

Todo ello se completa con postre casero, pan, servicio de café, copita de mostela; una botella de vino tinto de la marca El Chico Malo o de blanco de La más bonita para cada dos personas o tres bebidas por persona, incluyendo agua en esta variedad. Para rematar la jornada, nada mejor que disfrutar de tu copa favorita, Gin Tonic o similar, de primeras marcas (para una buena sobremesa en sala o terraza).
Y todo ello antes de disfrutar de un paseo en barca con botella de cava y salida directa desde el restaurante. Lo que pondrá el broche de oro a la jornada y nos
descubrirá otra estampa de la zona. En cualquier caso, esta es sólo una de las muchas opciones que dan en Restaurante Casa Ángel, un espacio en El Palmar con vistas a La Albufera. Para conocer más propuestas similares no tienes más que visitar su página web y conocer su amplia oferta. A buen seguro no te dejarán indiferente. Y es que no hay mejor plan para visitar La Albufera que terminar la jornada disfrutando en Casa Ángel.

celebrar un cumpleaños en valencia

Celebrar un cumpleaños en Valencia

Dónde celebrar un cumpleaños en Valencia

Si quieres celebrar tu cumpleaños en Valencia y busca un espacio acogedor donde poder realizar numerosas actividades, lo mejor es que te acerques a Restaurante Casa Ángel, en la localidad de El Palmar, en plena Albufera.

Y es que en este espacio podrás encontrar una gran variedad de comidas y una amplia oferta de menús para grupos que te ayudarán a celebrar tu cumpleaños sin que tengas que tirar la casa por la ventana.

 

Dónde celebrar un cumpleaños en Valencia

Si estás buscando un espacio único y original en el que poder celebrar tu cumpleaños, no lo dudes y visita El Palmar, la localidad que se encuentra a pie de La Albufera y un lugar de moda a partir de las últimas producciones audiovisuales que se han realizado en la zona.

Y es que el entorno de La Albufera es un lugar único en el que niños y mayores podemos disfrutar del entorno por igual, e incluso realizando las mismas actividades. Y todo ello en un marco natural de gran belleza que nos invita a conocer a los animales, las plantas y nuestra propia historia en un mismo relato.

Además, da igual el momento del año en el que nos encontremos. La Albufera siempre tiene actividades muy atractivas para realizar tanto en invierno como en verano.

De ahí que muchas personas, que desean celebrar un encuentro familiar con motivo de un cumpleaños o un evento social, se acercan a esta zona para pasar una jornada tranquila y llena de diversión. Un plan que suele cerrarse con una buena comida en un espacio con encanto donde les ofrezcan elaboraciones de calidad. Y donde, al mismo tiempo, puedan conocer los orígenes de sus elaboraciones más populares. Es el caso, por ejemplo, de Restaurante Casa Ángel, donde los clientes degustan comida popular valenciana, elaborada con productos de la zona (de las huertas y de la pesca) y donde pueden probar la originaria paella valenciana. Toda una experiencia para los sentidos.

Menú para grupos: lo mejor para los cumpleaños

En Restaurante Casa Ángel sabemos que es muy complicado satisfacer a todo tipo de paladares por eso hemos diseñado un menú para grupos en el que se puede escoger entre varios platos, y donde todos los comensales comerán estupendamente.

Este menú para grupos está pensado para grupos de personas a partir de 6 integrantes. Se compone de un entrante, un primer plato, un postre y cuenta con la particularidad de que viene acompañado de una barra libre de bebidas.

Los entrantes deben escogerse entre las siguientes recetas: patatas bravas, clóchinas y ensalada especial. Serán para compartir por mesa entre todos sus integrantes.

Los primeros platos deben tener el arroz como ingrediente principal y debe escogerse entre: arroz a banda o paella de pollo y conejo. Es importante que decidamos antes de hacer la reserva el tipo de arroz que queremos comer pues hay que comunicarlo en el momento en que nos toman nota de nuestro encargo. En este momento será también cuando nos comuniquen si el menú se compone de estos o ha sufrido alguna variación. Y es que los platos podrán cambiar en función del mercado.

La barra libre que acompaña a todos estos platos se compone de: cerveza, refrescos, vino, sangría y agua mineral. Pudiendo consumir cuantas botellas o latas sea necesario.

Los postres que se servirán al final de la comida se escogerán entre la oferta que el restaurante tenga ese día. Variaciones que dependen mucho de la estación del año en que nos encontremos y de los ingredientes que se encuentren en temporada.

Esta amplia oferta de platos y bebidas tiene un coste de 23 euros por persona, considerándose cada comensal a cuantas personas se sientan a la mesa, incluyendo los niños y niñas a partir de 2 años.

Si estamos interesados en saber más sobre este menú para grupos que ofrece Restaurante Casa Ángel, lo mejor es que nos pongamos en contacto con sus responsables. Algo que podemos conseguir visitando su página web, escribiendo un correo electrónico o llamando por teléfono.

 

la Albufera de Valencia

5 ideas para disfrutar de la familia en la Albufera de Valencia

5 ideas para disfrutar de la familia en la Albufera de Valencia

Si quieres descubrir otra manera de disfrutar del tiempo libre con tu familia, desde Restaurante Casa Ángel te proponemos una visita en familia a la Albufera de Valencia. Un entorno singular, de gran riqueza medioambiental y donde puedes conectar con el pasado de la comunidad autónoma, pues es aquí donde se conserva la memoria de los campesinos y pescadores que lucharon para conseguir que Valencia fuera una zona próspera.

En Restaurante Casa Ángel estamos muy orgullosos de La Albufera y animamos a todo el mundo a descubrir esta zona privilegiada del Mediterráneo. Para ello te queremos dar 5 ideas para disfrutar de la familia en la Albufera de Valencia. Toma nota y busca fecha en el calendario.

 

5 ideas para disfrutar de la familia en la Albufera de Valencia

Aunque es enorme la lista de cosas que podemos hacer y descubrir en La Albufera de Valencia, hemos seleccionado cinco de ellas para que te animes a visitarla con tu familia. Son las siguientes:

  1. Pasear por el Parque Natural de La Albufera, Con sus 24 kilómetros cuadrados, esta zona es un espacio privilegiado de la costa mediterránea, razón por la que numerosas aves la escogen para pasar parte del año. En ella encuentran un clima templado, mucha comida, tranquilidad y un entorno cuidado donde se respeta las variedades autóctonas para que puedan seguir desarrollándose con total normalidad. Puedes descubrirlo a pie, a caballo, a bicicleta, en grupo, en visitas guiadas o por tu aire. En todos los casos vas a aprender mucho de la flora y la fauna local, pudiendo contemplar en los numerosos miradores que hay, su vida en total libertad.
  2. Pasear en barca sobre el pequeño mar. La laguna de La Albufera es un pequeño mar, de hecho es lo que significa su nombre. Una denominación que tiene su origen en el árabe, pueblo que la bautizó cuando llegó a estas tierras allá por el siglo VIII. Un paseo relajante en el que podrás descubrir su grandeza y comprobar su importancia para la economía local.la Albufera de Valencia
  3. Visitar los arrozales. El arroz es el motor económico de la zona, de ahí que haya numerosas visitas a los arrozales y haya espacios dedicados exclusivamente a este alimento fundamental de la dieta mundial.  Y no sólo las plantaciones, sino también los canales, los caminos, las acequias y todo lo que rodea este cultivo.la Albufera de Valencia
  4. Pasear por su cordón de dunas. Se trata de un conjunto de dunas cercano a la playa que se puede visitar y que nos permite descubrir este elemento vivo de nuestras playas. Este cordón dunar está muy bien conservado y se combina con las huertas, muchas de ellas abandonadas hoy, que ofrece una diversidad de hábitats muy interesante para los amantes de la naturaleza.
  5. Gastronomía autóctona de gran calidad. La zona de La Albufera es la cuna del arroz y de la paella, razones por las que no puedes dejar de visitarnos cuando te acerques a nuestra localidad. En Restaurante Casa Ángel, por ejemplo, podrás disfrutar de la auténtica paella valenciana, así como de otras elaboraciones propias como el arroz del senyoret o el arroz a banda. Y todo ello mientras disfrutas de unas impresionantes vistas de la laguna.

la Albufera de Valencia

 

Así que, si tras estas recomendaciones te animas a disfrutar de La Albufera en familia, no te olvides de hacer una reserva en el Restaurante Casa Ángel. No en vano somos uno de los espacios de restauración mejor valorados por los visitantes de la zona, afirmación que puedes comprobar en el buscador Trip Advisor donde año tras año conseguimos las mejores puntuaciones de la localidad.

 

Gastronomía tradicional Valenciana

Gastronomía tradicional Valenciana

La gastronomía tradicional valenciana es un valor en alza por la calidad de sus ingredientes y por su equilibrio nutricional. Vinculada directamente con la dieta mediterránea, de la que forma parte, es uno de los principales atractivos de la Comunidad Valenciana y una de las razones por las que muchas personas visitan el Levante español año tras año.

La gastronomía tradicional valenciana, además, ha atravesado fronteras y son muchos los cocineros que llegan hasta aquí para profundizar sus conocimientos en torno a sus productos y formas de realización.

En este sentido hay que destacar la labor de los profesionales de la restauración que, con su esfuerzo, han contribuido a hacer que la gastronomía tradicional valenciana sea mucho más que la archiconocida paella. Es el caso de los responsables del Restaurante Casa Ángel, en El Palmar, que llevan años dedicados a la recuperación de los sabores y platos tradicionales de la gastronomía valenciana. Una apuesta en la que han conseguido destacar por la calidad de sus elaboraciones, lo que les ha llevado a recibir numerosos reconocimientos profesionales. Pero, sobre todo, les ha acarreado muchas buenas críticas entre sus clientes, lo que supone una inmejorable retroalimentación de su labor cotidiana.

 

Gastronomía tradicional Valenciana en Casa Ángel

La gastronomía tradicional valenciana se plasma, en el caso de Restaurante Casa Ángel, en una amplia variedad de platos que componen su extensa carta. De entre ellos destaca, como estrella y principal atractivo de la zona, la paella del Palmar, considerada como el punto de origen de las paellas tal y como hoy las conocemos. Un plato que se elabora como elaborada con pollo, conejo y verduras frescas de la huerta de Valencia, lo que supone un festín para el paladar. Incluso para el más exigente.

Gastronomía tradicional Valenciana

Otras elaboraciones de este restaurante y que son muy demandadas por quienes desean disfrutar de la gastronomía tradicional valenciana son: el arroz del senyoret, el arroz negre, el all i pebre y, por supuesto, también el arroz a banda en el Palmar.

Para conseguir el sabor de antaño, todos los platos de Restaurante Casa Ángel en los que se emplea arroz usan la variedad cultivada en la zona siguiendo la tradición arrocera valenciana y utilizando la variedad “albufera” de la denominación de origen Arroz de Valencia. En el mismo sentido, tanto las carnes como las hortalizas o los pescados de las elaboraciones de este restaurante emplean productos cultivados por payeses de la zona o pescadores que salen a la mar en las aguas que riegan la costa de este punto de Valencia.

También se tiene en cuenta, para el acompañamiento, los vinos de la zona, de gran calidad y variedad.

 

Gastronomía tradicional valenciana y Albufera

Otro atractivo de Restaurante Casa Ángel que nos permite disfrutar de otra dimensión de la gastronomía tradicional valenciana son sus paseos en barca por La Albufera. Un ofrecimiento con el que los responsables de este espacio quieren completar la experiencia de sus clientes una vez que ya han disfrutado de sus elaboraciones.

Gastronomía tradicional Valenciana

Este entorno que rodea a la masía en la que se ubica el restaurante es un elemento presente en todo momento durante nuestra visita. Y es que este espacio cuenta con terrazas privadas que se asoman a La Albufera pudiendo acompañar nuestra comida con unas bonitas estampas.

Es un espacio, además, especialmente pensado para reuniones de grupo o familiares. Y es que este Restaurante cuenta con salones con capacidades que oscilan entre las 70 y las 170 personas.