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restaurantes contra el hambre

Restaurante Casa Ángel en ¨Restaurantes contra el hambre¨

Casa Ángel participa en el programa solidario “Restaurantes contra el hambre” de la ONG Acción contra el hambre en su edición 2019. 

Con esta iniciativa, la organización pretende a reunir fondos para combatir la desnutrición de los más pequeños en todo el mundo. Una realidad que la organización califica como “enfermedad” y que afirma está relacionada con casi la mitad de las muertes de niñas y niños menores de 5 años. 

Para conseguirlo, propietarios, chefs y personal de sala de unos 1250 restaurantes de toda España trabajarán durante un total de dos meses (del 15 de septiembre al 15 de noviembre), para conseguir este objetivo.

En este sentido, los restaurantes participantes pondrán en su carta uno, varios platos, o un menú solidarios. Y así, cada vez que un comensal los solicite, el local donará parte de su precio –una cantidad que suele oscilar entre 0,50 y 2 euros- a la organización Acción contra el Hambre. Asimismo, los clientes que así lo quieran podrán contribuir a aumentar el aporte del restaurante realizando un donativo en las huchas instaladas en los locales.

Casa Ángel en Restaurantes contra el hambre

All i Pebre Casa Angel

Restaurante Casa Ángel, participa en el programa Restaurantes contra el hambre donando una parte del coste de uno de sus platos estrella: All i pebre. Este plato, muy vinculado a la tradición culinaria de La Albufera es una elaboración en la que se emplean anguilas y patatas. Se trata de una receta que se empleaba entre los pescadores de principios del siglo XX y que, por su exquisito sabor y su sencillez, se ha mantenido hasta nuestros días.

Hay que explicar, además, que las anguilas que se emplean en este plato son las que se capturan en la laguna que da nombre a la zona, ya que en ella se crían abundantemente. Precisamente por contar con tantos ejemplares de esta especie, los pescadores de La Albufera la emplearon en sus elaboraciones pudiendo disfrutar de un manjar exquisito y de gran valor nutritivo.

Las patatas, el otro ingrediente estrella del plato, también procede de la zona. En concreto de las numerosas huertas que se desarrollan alrededor de La Albufera, beneficiándose de su humedad y de la gran cantidad de minerales que se encuentran en su subsuelo.

Para conocer más platos tradicionales preparados en nuestro restaurante, puedes visitar la carta en nuestra página web.

Restaurantes contra el hambre: diez años

restaurantes contra el hambre 10 años

Renombrados Chefs españoles apadrinan el programa

El programa “Restaurantes contra el hambre” está apadrinado por los chefs españoles Quique Dacosta, Albert Adrià y José Carlos García, entre otros.  Que muestran públicamente su apoyo tanto en las presentaciones del proyecto como recaudando fondos en sus propios establecimientos.

Se trata, además, de una iniciativa que este año cumple su décimo aniversario. Desde el comienzo de la misma la recaudación se ha ido incrementándose notablemente. De hecho el pasado año se recaudaron por esta vía 195.000 euros. Una cifra con la que se intenta atender una parte de la demanda de la población que sufre hambre a nivel mundial y que, según la ONG, se ha incrementado notablemente en los últimos años. De hecho, sus responsables afirman que: “Por tercer año consecutivo ha subido la cifra de personas que padecen hambre en el mundo: 821 millones de personas, seis más que en 2017. Esta subida se debe principalmente a la proliferación de conflictos que se prolongan en el tiempo. Datos como que 122 de los millones de niños con desnutrición crónica viven en países en conflicto, lo confirman”.

 

Así pues, si quieres colaborar con Acción contra el hambre y disfrutar de uno de los mejores platos de El Palmar, no lo dudes y visita Restaurante Casa Ángel. Para nosotros será un placer contar con tu ayuda para conseguir este objetivo tan solidario.

restaurante casa angel

Las opiniones de Restaurante Casa Ángel

Las opiniones de Restaurante Casa Ángel: mejor que buenas

En Restaurante Casa Ángel saber que el boca a boca es la mejor manera de promocionarse entre los clientes de cualquier tipo de negocio es algo harto sabido. En la actualidad esa importancia se ha incrementado notablemente con las redes sociales y las aplicaciones en las que las personas, de manera anónima o identificándose, dejan constancia de cómo ha sido su experiencia en un comercio o espacio concreto.

Esto es especialmente importante si tenemos en cuenta que muchas personas consultan estas opiniones antes de tomar una decisión sobre dónde acudir a comer, dónde alojarse o dónde comprar antes de llevar a cabo esa acción.

Se trata de herramientas que cuentan con una alta valoración por parte de los clientes ya que son muy difíciles de manipular. Y es que es imposible controlar tantas opiniones (buenas o malas) vertidas por protagonistas independientes, que aportan detalles de su experiencia y que incluso en muchas ocasiones acompañan de fotografías de los productos o de los espacios que han visitado.

Esto ha llevado a los espacios de restauración, por ejemplo, a cuidar los servicios que ofrecen a sus clientes y el trato que les dan. Un aspecto que en Restaurante Mirador Casa Ángel se mantiene como el primer día y que se ha visto reforzado gracias a la excelente acogida que ha tenido en las miles de visitas que los clientes han realizado a sus instalaciones.

Visitas y experiencias que se han volcado, en muchas ocasiones, en el espacio web estadounidense Trip Advisor. Un lugar que proporciona reseñas de contenido relacionado con viajes y donde se va organizando la oferta de una localidad en función a una puntuación que los usuarios le van dando.

 

Restaurante Casa Ángel en Trip Advisor

El Restaurante Mirador Casa Ángel tiene una excelente valoración en la página web Trip Advisor. Ha alcanzado una nota de 4,5 puntos sobre 5 posibles. Lo que le ha llevado a obtener un Certificado de excelencia Ganador desde el año 2015 hasta el año 2018.

Las opiniones vertidas acerca de este espacio se dan por usuarios nacionales y por personas que los visitan procedentes de otros países, por lo que sirve de referencia también para quienes visitan la localidad. Especialmente de quienes proceden de Reino Unido y de Italia, idiomas empleados en sus comentarios.

Las opiniones de los usuarios

Los cerca de 800 usuarios que han opinado en este espacio web acerca de Restaurante Casa Ángel destacan la calidad de su comida, su calidad, la relación calidad-precio, su atmósfera y su servicio. De ellos, tres cuartas partes valoran la experiencia como excelente o muy buena; lo que supone un acicate para quienes trabajan a diario en este restaurante.

Basta entrar en este espacio de acceso libre y gratuito para leer alguna de las valoraciones de los clientes. En ellas podemos leer frases como las siguientes: “La comida genial, los camareros súper atentos y amables. Los platos con un tamaño bastante bueno y una paella exquisita.”; “El personal en general muy amable y atento en todo momento. Controlan muy bien los tiempos entre platos. Las tapas buenas y el arroz a banda en su punto”; o “Calidad precio bueno. Sin duda volveremos a ir”.

Todo ello nos ha llevado a conseguir el sexto puesto entre los 21 espacios de restauración de nuestro entorno. Un logro complicado de conseguir y en el que seguimos trabajando para conseguir que nuestros clientes sigan estando tan satisfechos o más que hasta ahora.

Así pues, si quieres disfrutar de una experiencia excelente, de un buen trato y de una comida estupenda, no lo dudes y ven a Restaurante Mirador Casa Ángel en El Palmar. Tantas personas no puedes estar equivocadas.

El embarcadero en la Albufera

La serie «El Embarcadero» en la Albufera

Ruedan la serie «El Embarcadero»en la Albufera, en el entorno del Restaurante Casa Ángel

Que el entorno de la localidad El Palmar de Valencia es de una gran belleza no escapa a nadie, tampoco a los productores de cine y televisión. De ahí que este espacio haya sido el escenario escogido para el rodaje de la serie de MoviStar + “El embarcadero”  en la Albufera, que actualmente emite la cadena.

Una oportunidad de oro para los habitantes de la zona que ven cómo el gran público descubre la belleza de la zona y todos sus atractivos. Entre ellos se encuentran los propietarios de Restaurante Casa Ángel. Y es que la serie se ha grabado en el entorno de este espacio de restauración que conserva ese aire tradicional que los creadores iban buscando.

El embarcadero en la Albufera

 

El embarcadero: la serie y La Albufera

El embarcadero es una serie de ocho capítulos (en esta primera entrega aunque la productora ya ha anunciado que habrá segunda temporada) en la que se cuenta la historia de Óscar, un hombre que lleva una doble vida. Circunstancia que no se pone al descubierto hasta que se suicida y es su mujer la que comienza a conocer la verdad. Un camino que le conduce hasta La Albufera, donde el fallecido disfrutaba de una vida alegre y libre de mano de su amante, que trabaja en esa zona cultivando arroz. Y donde se encuentra la casa de su amante, el cuartel de la guardia civil, y por supuesto el embarcadero que da título a la serie.

El embarcadero en la Albufera

En El Embarcadero se puede disfrutar tanto de la vida de la Valencia capital como de La Albufera. Un entorno que toma protagonismo desde el mismo arranque de la serie ya que es aquí donde aparece muerto el protagonista de la misma, ahogado en su coche que se ha metido en las aguas de La Albufera.

 

La luz de la Albufera, del Mediterráneo, de la zona con su naturaleza salvaje y su cara más amable hacen el resto, poniendo a esta zona de España en el centro del turismo nacional. Y es que a nadie escapa que la presencia del entorno en la serie va a ser un importante reclamo turístico, de ahí que en la zona ya hayan comenzado a sonar los teléfonos haciendo reservas.

 

Hay que recordar que esta no es la primera vez que La Albufera protagoniza una serie de televisión hecha en España. La primera ocasión fue con la mítica serie “Cañas y barro” basada en la novela homónima de Vicente Blasco Ibáñez.

En esta ocasión, los protagonistas de la serie pasean por la zona, por el Parque Natural, por sus playas, por los arrozales, por los restaurantes y bares del entorno, permitiendo tanto a valencianos como al resto del mundo descubrir (o redescubrir) esta zona tan peculiar de la geografía española.

Para sacar el máximo provecho a la zona se han empleado incluso drones, que desde el cielo (y como ya ocurriera en la película “La isla mínima” de Alberto Rodríguez) ha sabido captar la belleza de un entorno rural en el que el arroz es el principal protagonista.

 

Así que, si quieres disfrutar de estos escenarios naturales tal y como lo hicieron los protagonistas de la serie, no lo dudes y ven a visitarlo. Y para hacerlo a lo grande haz una reserva en Restaurante casa Ángel ubicado a los pies del embarcadero y donde te ofrecen la posibilidad de disfrutar de un bonito paseo en barca por La Albufera al atardecer tras disfrutar de una exquisita comida típica de la localidad. Toda una experiencia para los sentidos que ahora también se da a conocer a través de la gran pantalla.

El embarcadero en la Albufera

Día de San Valentín

Menú día de San Valentín en La Albufera.

Menú romántico para el día de San Valentín en Casa Ángel.

Celebrar el día de San Valentín en Restaurante Casa Ángel de El Palmar es una forma de sorprender a tu pareja con buen gusto. Y es que si hay regalos especiales, esos son los que están relacionados con las actividades y las experiencias compartidas por la pareja.

Así, por ejemplo, dar un paseo en barca por la Albufera al atardecer; compartir una mañana de paseo por un parque natural con explicación o guía incluida; un paseo a caballo por un entorno de gran belleza natural, etc. son sólo algunas de las propuestas que podemos combinar con una comida especial en Restaurante Casa Ángel. Todo un lujo para que nuestra pareja se sienta mimada y cuidada.

 

menú día de reyes

 

San Valentín en Rte. Casa Ángel: Menú día de San Valentín.

El menú del día de San Valentín que Restaurante Casa Ángel ha preparado para el próximo San Valentín muy atractivo y a un precio increíble. Se compone de los siguientes aperitivos (a escoger uno cada dos personas): all i pebre; esgarret, cigalitas al ajillo, puntilla, mejillones al vapor, ensalada especial y arroces (a escoger uno por cada mesa).

Para los primeros platos, los arroces, Restaurante mirador Casa Ángel ha pensado en la siguiente oferta: arroz meloso de gamba rayada, paella valenciana, paella de marisco, arroz a banda, arroz negro, y fideua.

Esta oferta se completa con pan, postre del día, café, copa de cava y bombones (para poner el broche de oro a la jornada y satisfacer a los más golosos). Todo ello está incluido en el precio, que asciende a 17,95 euros, IVA incluido en esta cifra.

La bebida no está incluida en el precio. Eso sí, para que acompañen adecuadamente a nuestra selección del menú día de San Valentín, Restaurante Casa Ángel cuenta con una amplia selección de vinos de la zona con los que podemos degustar todos los sabores de la zona de una sola sentada.

 

Menú día de San Valentín en Casa Ángel: ¿Cómo reservar?

Para poder beneficiarse de esta oferta especial para San Valentín hay que hacer una reserva en Restaurante Casa Ángelcon un mínimo de 24 horas de antelación. Para ello basta con llamar a los teléfonos: 96 211 21 95 o 616 247 590.

Hay que tener en cuenta que, como ocurre en otros comercios, esta oferta no es acumulable a otras que lance este espacio comercial.

Hay que recordar, llegados a este punto, que este restaurante sólo abre de miércoles a domingo, de 11 a 17 horas.

 

Como además Restaurante mirador Casa Ángel está al pie el parque natural de La Albufera disfrutaremos de un entorno maravilloso mientras comemos. Lo que convertirá una comida en pareja en una experiencia maravillosa. No lo dudes y ponte en contacto con Restaurante Casa Ángel. Seguro que no te arrepentirás.